小时候都是自己家做拉皮，后来逐渐有卖的就不自己做了。

其实非常容易，烧一锅开水，用蛋糕模十分钟就能做几张。

这次是用土豆淀粉做的，有点容易断，下次打算试试绿豆淀粉。不过味道非常不错，女儿说过两天还要吃。