北方人到武汉想吃饺子，千万不能说水饺。要不端上一盘热气腾腾的三鲜馄饨，就傻眼了。馄饨，北方人叫馄饨，四川人叫抄手，广东人叫云吞，武汉人叫水饺。武汉人包水饺用筷子挑点肉， 放在面皮上手一捏，一个待煮的饺子便制作完毕。小时侯站在摊点边，喜欢看她们的手飞快舞动，不一会儿边上便堆起了一座馄饨山。       

象这个样子包水饺

一直用武汉的手法包水饺。过年了特意在网上找了个圆宝状的。一边包一边看，一个小时才包这几个。不过态度不错，第二天继续包.

 腊味辞金鸡，美食迎吉犬. 十五之前都叫过年，做一盘金宝元彩，送给吃货新春满满的祝福!