身体燃脂燃碳，在同一时间只能有一个，肝脏有储备，只有身体糖分消耗掉才会开始燃脂，这才有健身房里 距离运动三十分钟之后才开始减肥的说法，但是糖多之后会转变成脂肪，这就是很难在不忌口情况下靠运动减肥。如果只是低碳水没什么效果，因为如果不忌口，身体还是有糖去积累脂肪。蛋白质本身在糖少情况下也会转变成糖，所以蛋白质也要低量。健康动物脂肪在身体少糖情况下可以转换成能量代替糖，如果注意绿色蔬菜 和矿物质的补充就不会出现营养问题， 毕竟 比起素食者，区别在于谷类被肉食代替，相对来说更均衡。很重要一点体会是生酮饮食没有饥饿感，入食减少容易减肥。 我计划半年后恢复低碳水饮食。