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谢谢:)。。。我用的这个方子,把糖减了三分之一,没放蓝莓,放的切碎的dried plum, 没有柠檬,用橙子皮和橙汁代替,表面也没有放糖,放了些碎的peacan nuts....乱糊弄,结果还不错

[食不相瞞106] 美式藍莓馬芬的做法與食譜:複刻波士頓傳奇Muffin,酥脆圓頂,濕潤內裡,每一口都是滿滿的藍莓,完美酸甜比例 (Jordan Marsh Blueberry Muffins)
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常經典的美式糕點:藍莓馬芬(Jordan Marsh's Blueberry Muffins)。美式馬芬,一個再尋常不過的甜點,它經常被當作早餐、下午茶或任何肚子餓的時刻的點心,幾乎跟甜甜圈一樣有著舉足輕重的地位。美式馬芬的做法大同小異,...
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