进去吃的都是人模人样的主，结帐的时候叫买单，大块的掏出钱来，自我感觉不象比尔，都至少有点像李嘉成。火锅的品种多的让你一天吃一种，都要花上几个星期，最初是普通的火锅，然后就在锅底里下了功夫，兔火锅最有名的当数西安路的晶晶兔火锅、国学巷的红灯笼，铺开场子，随便都有上百人；端上桌的锅里早装了用料炒好的兔子肉，红彤彤的汤里面还浸着绿油油的香菜、平菇、青笋，要是再加上白嫩嫩的豆腐和黄灿灿的米凉粉，那滋味，保证让你就算辣得嘴上起了一个红圈，不住的吸气，可也忍不住要再吃几碗。红灯笼的火锅辣得过瘾，晶晶兔火锅则是有一丁点的鱼辣椒的味道，各有所长，所以我总是轮着吃。在玉双路曾经开了一家鸭棚子，也是火锅，味道有点像魔芋烧鸭，红锅可打80分，而白味的那可是美味，用晒干的豇豆、酸萝卜和着鸭子一起炖，那味道，不摆了，我有一次去吃，就把人家的锅给喝翻了（白汤喝完了，红汤还有，锅就翻了过来，幸亏没伤人）。嗨，太多了，写不完了，象张大胡子鱼头火锅，香得很，不是很辣，我每次感冒了不敢吃辣的，就去吃它；新鸿路的酸萝卜鱼头汤锅，有红味也有白味，鱼头特别好吃，鼎盛的时候几百斤鱼头一个晚上就可以吃完，但见满地鱼骨头。