材料：面粉3杯。鸡蛋1枚。shortning1/3块。牛奶1/2杯。肉馅1b.（猪肉或牛肉），葱花少许。cheese 若干块（见图）---图1，1/3 shortning.图2，面粉、鸡蛋、shortning、牛奶1放入mixer，搅拌均匀。图3，肉馅炒熟，方自己喜欢的佐料，加上cheese,融化。图4，将和好的面摊平，放上肉馅。图5，卷起。图6，放入烤盘。 400度，20-25分钟。