Ｉ：对了
Ｉ：告诉我
Ｉ：红烧茄子怎么做
Ｕ：告诉你什么？
Ｕ：啊？
Ｉ：你会不会啊
Ｕ：先放油~
Ｕ：把姜葱放进去~
Ｉ：啊
Ｕ：茄子掰成块（两厘米见方）
Ｉ：我记着呢
Ｕ：过油~
Ｉ：哦
Ｕ：缩水以后放水。加酱油~
Ｕ：糖可以开始放，也可以现在放~
Ｉ：哦，
Ｕ：小火炖几分钟~
Ｉ：西西
Ｕ：加盐少许、香菜~
Ｉ：哦
Ｕ：加味精~
Ｉ：还没完啊
Ｕ：有鸡精的话加点~
Ｉ：啊
Ｉ：完了吗
Ｕ：对了，你放不放肉啊？
Ｉ：不放
Ｉ：要放吗？
Ｕ：如果不放就好了~
Ｉ：完了没
Ｕ：要放的话一开始和茄子一起过油~
Ｉ：哦
Ｉ：完了？
Ｕ：主要是咸淡的问题~要把握好~
Ｕ：完了~
Ｉ：好好