网上有人显摆自己炒菜快，游牧看了不服气：说自己饭菜做的好，我没啥意见，要说快，能比得过我吗？

看看我是如何做菜的，看完后再给掌声不迟。

1. 做菜次序很重要：回家进厨房，第一件做的事不是开冰箱，洗菜什么的，而是点火起油锅。一个冷油锅到起
火前有40秒时间，这期间要完成选菜，切菜等等。。。有人质疑咋不洗菜？什么啊，洗菜还能快吗？第一个菜就不
洗了，做个番茄炒蛋，蘑菇炒青椒什么的，就不用洗，最多象征性的冲一下。。。

2. 炒锅绝对不能洗。这炒锅被烧得通红的，每次炒完一个菜，被凉水一冲，再烧热，多费时间啊。有人说，不
洗锅，那不串味了？别担心，第二个菜做个汤不就得了，烧完汤，锅不就干净了？清淡的菜先做，浓油
赤酱的菜后做，就可以做到不洗锅。。。

3. 所有的热源都要同时利用。炒菜同时，电饭煲在热白米饭，微波炉在转鸡翅膀，5分钟后基本熟了，进烤箱
几分钟就挂了漂亮的金黄色。还有个煤气炉头在烧水，以备烧汤等之用。。。

4. 烧菜要手脚并进。打球的人都知道，三分靠手，七分靠脚。。。脚步一乱就坏了节奏，往左平移一步伸手拿
盘子，往右进一步洗菜，后退三步开冰箱。。。眼观六路，耳听八方, 才能尽显快手本色。从冰箱回到灶台那三
步，别忘了，顺便玩一下抛刀。。。

朋友听后都不敢吱声了，参观交流后，自叹不如：看你烧菜，如行云流水，真乃艺术享受也，算了，不吃了，看着就饱。

还有朋友写诗为证：“眼睛似闪电，汗珠如雨点。手舞胜飞轮，脚急赛神仙”。。。我看着点不好意思了：谢谢，谢谢，
这一手好字好诗，我得装裱挂起来，您咋漏了诗名啊？朋友不急不慢写道：“忙碌的饲养员”