去了市中心新开的Uncle Tetsu Japanese Cheesecake店，就在598 Bay Street (Bay/Dundas)。 喜欢吃所有类型的CHEESECAKES，日本的放糖比较少，比较淡雅，当然，还是有些长胖的，所以，不能多吃。这家店每天开门，早上11点至晚间11点。 它家的特色是：每只蛋糕上都有其创店人Tetsushi Mizukami先生的头像，乐呵呵，喜气洋洋的。而且每天的蛋糕都是现烤的，没有陈货。耶。