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  • 枫下家园 / 美食天地 / 煲汤这玩意---今晚的汤水 《花胶瑶柱虫草花鸡汤 》 +3
    阿妈教落,女仔识煲汤识熨衫,不会嫁得差。
    
    我是不相信这个的,虽然,那天我告诉某名ID我每个周末都会把某某1-5上班的衣服熨得整整齐齐,虽然我每周都会煲一锅欲罢不能的汤。。。某ID感慨地说:你们啊,你们广东人啊。。。
    
     《花胶瑶柱虫草花鸡汤 》,作用是清润养颜,中医说:滋补养阴。
    用料: 花胶 	干瑶柱   去皮整鸡 	生姜 、陈皮  虫草花   茨实
    
    基本上,料够多,汤就会香甜。
    
    。。。 花胶用清水泡发12小时。 瑶柱洗净用水泡发半个小时。
    花胶和鸡都要飞水,不要时间太长,三分钟足够。
    
    然后加入所有材料,煲啊煲, 2-3 小时。 
    
    汤是要够材料够火候,就会好喝。
    
    所以,曾经的一段感情里,我对某某说,汤,喝的是一个人的用心。
    
    • 汤呢?
      • 喝了:) +3
        网上的
        

    • 赞喝汤喝文化!
      • 系!
    • 不如阿二倩汤 ! +2
      • 阿二靓汤不是一种汤,是一份心!
        你是享受不到滴,哈哈
        • 是吗,那谁告诉说,是广东的连锁店?
          Image and video hosting by TinyPic
          • 系店,不系汤。
    • 倩汤 ! 正!
      • 恩。
    • “滋补养阴”,下错料了吧师傅?
      • 虫草花补,花胶养阴~~ +1
        • 可是你用什么来
          壮阳呢?
          • 自身 +3
            滋了阴,壮阳还会远吗?哈哈哈
    • 美食家! +1
      • 系!
    • 靓汤!
      • 系!
    • 好汤,据说孕妇喝花胶汤以后小孩特别聪明
      • 恭喜,恭喜, 恭喜!
    • “汤是要够材料够火候,就会好喝。” 和那个名ID应该也一样。。。。幸福无处不在!
    • 花胶在哪里买?虫草花呢?去皮鸡要自己去皮吗?
      • 海味铺药材铺都有,例如成兴、昌兴。。。鸡自己去皮。
        • 料够多是要用多少?
    • 多谢分享。那两个草药店在哪里?
    • 就用电的slow cooker的大火煮就行吗