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  • 枫下家园 / 美食天地 / 蚬肉胡椒煲大芥菜 -joannewan(风华); 2017-4-17 {284} (#10742404@0) +4
    • 我至愛之一，加個鹹蛋更正！大贊。 -minitoy(小小); 2017-4-17 (#10742436@0) +2
      • 嗯没错，咸蛋滚大芥菜也是一流好味，不过一般放蚬肉就不放咸蛋了 -joannewan(风华); 2017-4-17 (#10742453@0) +2
    • 这个时候上，太有食欲啦 -lightwater(lightwater); 2017-4-17 (#10742448@0) +2
      • 嗯午饭期间拉仇恨来啦：） -joannewan(风华); 2017-4-17 (#10742456@0) +2
    • 哇~~~脑补了味道，一定很鲜美。你家领导手艺不错哇！ 大芥菜我一般都是放香菇，我下回也试试放蚬肉加白胡椒。蚬肉煮出来会白白的么？我煮出来的好像不会，是不是我洗完沥得太用力，把汁都给挤掉了？ -xiaoxiaoai(艾); 2017-4-17 (#10742451@0) +2
      • 嗯嗯我家领导是大厨：））大芥菜放香菇还真没试过，一般都是和咸蛋或蚬肉滚汤。这菜我没做过，应该是吧，蚬肉不要抓的太厉害了 -joannewan(风华); 2017-4-17 (#10742464@0) +2
        • 明白了！下回洗蚬肉时我得手下留情，不能太狠了。:DD -xiaoxiaoai(艾); 2017-4-17 (#10742487@0)
    • 放蚬肉会很鲜吧？喝过放咸骨筒的。 -cottagesun(cottage); 2017-4-17 (#10742531@0)
      • 咸筒骨聚火，用来煲大芥菜特别好。蚬肉比较鲜，都可以放的～～ -joannewan(风华); 2017-4-17 (#10742540@0)
        • 用筒骨会不会太肥? -rainbowstone(彩虹石); 2017-4-17 (#10742658@0)
          • 会，所以要放菜去煲。但筒骨很香，不常吃没事：D -joannewan(风华); 2017-4-17 (#10742676@0)
    • 一般讲究的，大蒜头根部要切掉。 -ysysning(樱桃三果~); 2017-4-17 (#10742694@0)
      • 看的够仔细的啊，赞讲究，要向你学习：D -joannewan(风华); 2017-4-17 (#10742710@0)
    • 要煲多久啊？ -vacationgirl(重新振作); 2017-4-17 (#10742899@0)
      • 这个不用太久，二十分钟吧应该差不多了 -joannewan(风华); 2017-4-17 (#10742931@0)
        • 感觉蚬肉油炸后炒韭菜是最好吃的东西！ -go2caa(walleye桂花鱼); 2017-4-19 (#10746628@0)
          • 谢谢啊，这个可以试试。 -starrystarrynight(StarryNight); 2017-4-19 (#10747158@0)
          • 我也喜欢蚬肉炒韭菜，还有一个，蚬肉炒韩国泡菜也特别好吃，你下次试试：）要炒的干一些 -joannewan(风华); 2017-4-19 (#10747203@0) +1
          • 砚肉+雪菜+青椒炒，配白粥，好味。 -rainbowstone(彩虹石); 2017-4-20 (#10748590@0)
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