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  • 枫下家园 / 美食天地 / 有人去过新开业的全聚德饭店吗？分享一下。 -googles(雨丝); 2017-10-23 (#11132203@0)
    • 南方人说，OK啊。 -mid9t(游水); 2017-10-23 (#11132239@0)
      • 附议。。。有点小贵，4个人$500 -nocomputer(花花); 2017-10-23 (#11132249@0)
        • 系。真系贵。我们南方人，对这个烤鸭 没大要求。。。粤菜馆片皮鸭就可以了。几十蚊。 -mid9t(游水); 2017-10-23 (#11132257@0)
          • 粤菜的鸭子也片皮吗？不都是斩件吗，我吃的烧鸭还有一点汤的。 -wifi(元芳); 2017-10-23 (#11132277@0)
            • 片皮啊～～～也一样有那个面皮。葱、酱、青瓜、、、、骨头可以要求做豆腐汤。 -mid9t(游水); 2017-10-23 (#11132306@0)
              • 哪个粤菜馆这么做鸭啊？我也去试试 -wifi(元芳); 2017-10-23 (#11132310@0)
                • 差不多都做吧。。。凯龙船、、、金爵豪庭。。。 -mid9t(游水); 2017-10-23 (#11132317@0)
                • 小小说的凯龙船可以去试试。片鸭子的装置比较奇特。 -april(april); 2017-10-23 (#11132395@0)
                  • 谢谢。我去试试。 -wifi(元芳); 2017-10-23 (#11132402@0)
            • 你吃的那个是“烧鸭”，不是“烤鸭” -kiticli(lalala); 2017-10-23 (#11132370@0)
        • 那帖你咋给删了啊？我回帖扑了个空。好看！气质高雅。外套我也喜欢。 -xiaoxiaoai(艾); 2017-10-23 (#11132261@0)
          • 换了个坛子发 LOL -nocomputer(花花); 2017-10-23 (#11132265@0)
        • 坑我们加拿大人啊 -vega_lee(天津包子-就不改); 2017-10-23 {67} (#11132301@0)

           

        • 不是小贵，是太贵。。。 -ding_ding(丁_丁); 2017-10-23 (#11132613@0)
          • 我们五个人200刀。完后还有打包的。点的是88刀的那种。 -april(april); 2017-10-23 (#11132756@0)
      • 附议。。。感觉比大鸭梨好吃。记得最后要把鸭骨架要回家。他们不做几吃的 -april(april); 2017-10-23 (#11132314@0)
        • 大鸭梨做几吃吗？ -wifi(元芳); 2017-10-23 (#11132321@0)
          • 好像有的，还有鸭架炸了吃的（有一年多没去了，记不清了）。全聚德就是不同部位分别上上来，感觉片下来的比较多。 -april(april); 2017-10-23 (#11132346@0)
        • 粤菜馆做，加钱。菜包 、豆腐汤。都得。 -mid9t(游水); 2017-10-23 (#11132326@0)
          • 嗯，加了钱也比QJD便宜。 -april(april); 2017-10-23 (#11132348@0)
    • 有人请就去，自费就算了，128元一个鸭子，不可能就吃一个鸭子吧，一餐下来可以买个包了 -lotustears(oreo); 2017-10-23 (#11132278@0)
      • 比中国贵这么多，坑加拿大人呢，不去填坑。吃一顿够买机票回国的了 -vega_lee(天津包子-就不改); 2017-10-23 (#11132335@0)
      • 这就是烤鸭中的爱马仕，要的就是这个高端。 -weichen2005(吃瓜派掌门); 2017-10-23 (#11132533@0)
        • 嗯。去全聚德吃的是牌子，不是鸭子。 -wifi(元芳); 2017-10-23 (#11132542@0) +1
          • ｌｏｌ　 -breezy00(渺); 2017-10-23 (#11132648@0)
          • 今晚又翻了全聚德的牌子，是不是倍儿有面子？ -vega_lee(天津包子-就不改); 2017-10-23 (#11132787@0)
        • ＊＿＊ -breezy00(渺); 2017-10-23 (#11132647@0)
    • "被宰杀褪毛的鸭子在右膀下被挖个小洞，处理人员伸二指入这个小洞取出内脏，然后用净水把鸭子里外洗净，处理人员用嘴把鸭皮吹鼓，插一节秫秸到鸭尾裡，把清水从鸭膀下的洞灌入，并用丝线将洞口缝合。"用嘴吹鼓？更不想去了 -vega_lee(天津包子-就不改); 2017-10-23 (#11132421@0)
      • 气泵 -ysysning(婴兆田); 2017-10-23 (#11132609@0)
    • 看来比大鸭梨贵一些。 -googles(雨丝); 2017-10-23 (#11132527@0) +1
      • 岂止贵一些，要是$128 一只的话，那比大鸭梨贵多了。大鸭梨是$40几一只。。。 -buhui(云水间); 2017-10-23 (#11132597@0)
        • 大部分店烤鸭都是40左右. -weichen2005(吃瓜派掌门); 2017-10-23 (#11132608@0)
          • 其实这儿的烤鸭都是煤炉炉烤的，都一个味儿。要是用果木烤，100多可能还值 -wifi(元芳); 2017-10-23 (#11132635@0)
            • 我就是自己用炭火烤 最后用果木熏香 真的好吃 -ysysning(婴兆田); 2017-10-23 (#11132655@0)
            • 自己后院架个炉子烤。。。 -ding_ding(丁_丁); 2017-10-23 (#11132658@0)
          • 是啊觉着这个全聚德可能在打价格牌有效地利用了顾客便宜没好货的心态啊。 -breezy00(渺); 2017-10-23 (#11132793@0)
    • 还没去啊那些鸭子真是北京运过来的啊。 -breezy00(渺); 2017-10-23 (#11132652@0) +1
      • 是这里本地的 -april(april); 2017-10-23 (#11132758@0)
        • 觉着咋样啊本地的鸭赶得上北京填鸭啊。 -breezy00(渺); 2017-10-23 (#11132789@0)
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