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  • 枫下家园 / 美食天地 / 问一下大伙儿,COSTCO买的那一大包生菜,吃之前需不需要洗呢?看着挺干净的,洗了的话,需要等水干,太久了。
    • 不洗
    • 我都要洗下才放心……you never know
      • 综合你们两位的不同回答,决定洗外面的,不洗里面的了。^=^
        • 或者洗一半,不洗另一半。味道是不同的 +1
    • 为啥等水干?菜细胞里的水和外面水啥区别?
      • 湿乎乎的夹到面包里不好吃,太水了。 +2
        • 家里有晾衣架潵? +1
          • 看你们灌水太欢乐了,哈哈哈 +1
    • 如果是切好的salad,我不洗。如果你洗,有个蔬菜甩干机可以用
      • 占地儿
        • 那还能咋整? +1
          • 家里有晾衣架潵?
    • 一定要洗,而且要比普通菜多洗几遍。去查查即食生菜是用啥保鲜的
      • 毒?
    • 你要是不怕麻烦洗的话,直接买一大颗自己切多好,何必多花那一份钱买切好的
      • 对,逻辑最重要:)
      • 就是买的大颗的,不是切好的。切好的肯定不用洗了啊。
        • 大颗的不是更要洗啦
    • 用蔬菜甩干器甩干水 +6
    • mr.bean 教的:放袜子里来回抡,立干
    • 我都是用餐巾纸擦一擦
    • 如果有洗菜盆带网的那种,连盆带网和蔬菜放进大的塑料袋,然后转着甩几圈就好了
    • 不。
        • 为啥?我还是信得过它的。
          • Costo信得过,供货商那里就难说了。还是自己信得过一些。
            • 以后买这Romaine Lettuce Hearts, 6 ct, Item 39036 。
    • 生吃一片片洗,,炒菜就冲一下外面,切好了,放水盆里冲一下。。
    • 包装袋上写着要洗的。
      • 你说的是这种吗?我们基本买的都是这,因为注明是“Cleaned & trimmed ”,店里洗干净了。

         

        • 我买的和你这个样子很像,但不是一个牌子的,袋子上也没有看到写Cleaned & Trimmed,但COSTCO里也只有这一种卖。你这个是在costco买的吗?
          • 嗯,Romaine Lettuce Hearts, 6 ct, Item 39036
            • 咦,我那个袋子上的号码也是这个,39036,但是没有看到哪里有写 cleaned。你是在哪里看到的?
              • 看连接,打开Product details: Romaine Lettuce Hearts , Cleaned & trimmed , 6 ct
                • 谢谢了,第一次看,第一次知道还能这么看。
                  • 我从来不洗,没出过事儿。
          • 一定要看有没有写着cleaned,如果没写,你一定得洗。
        • 刚把包装袋查了一下。Costco 的6 Romaine Hearts 有不同产家。Foxy 的没写Cleaned or Wash Before Use. Taylor Farm 出产的写着Wash Before Use。
          • 完蛋了,正是Foxy这个牌子的,已经没洗就吃到肚子里了,明天看结果吧。:)
    • 生吃的话,我一片片洗,洗完还浸盐水一会,过水后用手甩干