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  • 枫下家园 / 美食天地 / 请教拉拉新卡等大厨,牛腩怎么做好吃?

    我家领导不吃牛肉,所以自己买来要自己做。



    谢谢大师们

     

    • 这个长得不像牛腩
      • 它家中文写的是牛腩,看着好新鲜,就买下了。
    • 什么叫显摆,这就是。不喜欢韩国烤肉就做拉拉那天的牛井吧 +3
      • 什么是牛井
        是不是牛街写错了?
        • 日式简餐——牛肉时雨煮 -kiticli(lalala); 11-28 {1591} (#11210128@0)
          • 谢谢
            焦炭状,不太喜欢。
            • 别糟蹋啊,实在不行就这么沾酱油生吃
              • 吃生牛肉?
                • 反正不能炖啊
                  • 谢谢
            • 那是酱油的鲜亮色!甜口的。或者和土豆胡萝卜或者油菜一起红烧也是很好吃的。
              • 多谢
    • 不是大厨,觉得用韩国烧烤酱腌腌,用些油煎就好。
      • 这个倒是简单易行 谢谢
    • 不像我买过的牛腩。你这个应该是贵的,我买不起也没试过。牛腩可以红烧炖着吃,放点白萝卜什么的。
      • 是想炖的,还没定。
        • 炖的会挺好吃的。我家已经有好一阵子,没吃过了。
    • 不会做?去多买些,我们都去帮你做现成的,保证好吃。
      炖着吃可惜了,四月说得应该是最好的做法
      • 多谢建议。肉放在了冷藏室里,明天下班回来就怎么快怎么来吧,还得看看有什么调料。
        • 盐,现磨的黑胡椒粉撒上去也可以。
    • 牛腩加柱侯酱炖熟了,加白萝卜再炖10分钟 +1
    • 萝卜牛腩。咖喱牛腩,都好吃呀~~~可惜好肥肥肥肥肥