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  • 枫下家园 / 美食天地 / 冬至 +1

    饺子要按国内节气时间吃吧?

    猪肉韭菜和白菜,再来几个小菜,原汤化原食,热热呼呼,温温暖暖。

     

    • 刺哥也大补啦,好吃好看LOL
      今天中午11点半左右就是咱这里的冬至时间了
      • 领导已经开始休假了,好吃的现成饭。
    • 好吃不过饺子
      • 我也是,最爱的就是饺子,吃不够
        • 也喜欢吃,
          好像不太好消化
    • 不是明天冬至吗?是今天补吗?我今天只吃了个菜饭,连骨头汤都没有喝⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾
      • 我们按国内时间过了
      • 明天可以吃羊肉饺子 +1
        • 大葱,白萝卜还是胡萝卜馅儿的好?
          • 香菜:)
            • 美食家
              • 美食家才不会吃饺子
                • 当然会,还会搭配。
                  • 北方野蛮人的食物
                    • 瞎说
          • 今年夏天做了几次茴香的,真不错。
            主要是这菜整理起来容易,容易洗,切细点就好了。
            • 茴香馅儿肉要肥才好吃吧?
              • 就是买了TNT的肉馅做的,应该不瘦。当然也加了很多菜油麻油。
            • 也爱茴香,最近几次茴香香菜西洋菜几样换着吃,感觉很幸福
              • 我就是羡慕你们会自己擀皮的。
            • 这个我们家也愿意吃,很多老外也认可这个
              • 我就是羡慕你们会自己擀皮的。
        • 哪里弄到的羊肉馅?
          • 自己绞的
            • 哪里买的羊肉?就想吃个羊肉饺子,真急人啊!
              • 你要在东边就有推荐给你的了
                • 嗯,太远了。
              • 阳光有,但好像是 Don Mills 那个, 哈拉羊揉。
                • 住西边呢。
              • costco买一只整羊,除了把炒着吃的留下来和骨头炖汤,别的我都绞成馅,筋筋拉拉的才是小时候吃的羊肉馅的感觉
                • 那我家得先买个冰柜,一只整羊,得吃多久?
                  • 你可以在外面做凉皮,不可以放羊肉? :D
                    • 凉皮一会儿就拿回家了。羊肉放外边会有东西偷吃吧?
                      • 车库也可以啊。
                        • 现在还是温度有点高,估计一、二月份能行。
                          • 嗯,不过,两个人用个冰箱,还没有空间?
                            • 我家是个旧式打开门的冰箱。
                              • 儿子放假回来了吧? - 天然储存室啦 :D
                                • 嗯,太能吃了。
                • 那些大骨头怎么弄断呢?
                  • 我觉得我现在都快成为屠夫了,以无间入有间
                    • 有没考虑买个电动切骨头机?
                      • 没有,那是野蛮人干的:)
                        • lol
                        • 老公有个台锯,不知能不能拿来切羊?
                          • 以为你开玩笑,真的不用,utube学几段视频而已
                            • 用什么刀呢?
                              • 三果据说只用一把菜刀,我买了一把剔骨刀,家里有菜刀和砍刀,三把刀
                                • 一听就是个干大事的人,LOL
                    • LOL
                • 我们这边羊肉论斤卖了,以前是论只卖的。
                  • 我上次是去costco bussiness centre扛回来的
                    • 能干。
                • 很馋整个羊..
                  • 嗯,完全不一样的感觉
                    • Asian Halal, 在Hwy 7上的,也可以有全羊。没买过。一般只是买一部分的。
                      • 贵啊,肉店一只大概300元左右,costco还是穷人家的首选:)
                        • 前两天买的新鲜lamb legs是9刀一磅,后来到丰泰看到带皮羊肉好像都过10刀了。天暖和的时候问过他整羊(goat), 好像是140刀。
                          • 谢,去看看
        • 我包的羊肉饺子不好吃。我们家冬至是吃汤圆
      • 冬至是地球相对太阳的位置,全球都一样
        • 是的
          • 应该是今天进补?
            • 是的
              • 今天吃的羊肉汤,还算蒙对了。
                • 领导也爱喝羊肉汤?
                  • 只要我做的,没有不爱吃的哈,除非是辣的。
                    • 权威!
                      • 不敢了,是他的gratitude, - 不是每个人都有的品质。
                        • #11250913@0 取回来了
                          • 样式很好哦。的确轻吗? - 看着不轻啊。
                            • 非常轻
                              准备旅游时穿的,其中一个地方那个时间基本0-10度,这件据说可以抵御-20度。
                              • 但是可以压缩的很小吗?
                                我们就是用始祖鸟的,卷起来可以很小很小。

                                关键是,比你的便宜 :D
                                • 可以
                              • 老浪包
                                • 更待何时
                                  入土就晚了呀
    • 今天才冬至? 昨天中午就吃了 LOL
      • 哈哈,没想起来吧
        • 没 :(, 忙昏了。 而且好像北方人更重视冬至?
    • 这日子过得有点奢侈,吃饺子还要配那么多菜。
      • 领导在家还是好啊
        休假几天
    • 冬至不是应该吃鸭子的吗?今天花了两个多小时炖鸭汤……