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  • 枫下家园 / 美食天地 / 今天外面太冷,路也不好开,只能在家又做一次煎饼果子。想问问肉联的北方网友,你们那儿还有啥容易做又好吃的? +1
    • 鸡蛋饼、馅饼、韭菜盒子、烧饼、发面饼、肉夹馍、包子、饺子、面条。还有油条、麻花之类的。 +1
      • 谢谢,谢谢。鸡蛋饼,韭菜盒子,饺子,面条我都做过了。孩子都喜欢。我下面得学你说的其它的。
        • 葱油饼不错
          • 这我也做过,两种,软的,和硬的千层的。
        • 和饺子相比,同样的馅我爱做包子,包子数量少,包的快。
          • 包子做过一次,没发起来,结果就我一人吃了5天。
            • 我家吃的最多的就是馒头、包子、发面饼。
              • 请教发面饼怎么做? +2
                • 我是从小就吃这个发面饼长大的,我妈总做,所以经常用我妈的方法。毛毛妈的这个很类似,你可以看看。 +2
                  • 谢谢。终于知道毛毛妈的方子是什么意思了。
                  • 好吃的样子。也想尝试。
          • 饺子包大一点也可以,还省了发面和蒸的工序
            • 发面的更软,小孩更爱吃。
        • 你是家里掌勺的?
          • 没星水的长工。
            • 厉害,打两份长工
    • "路也不好开",是开天辟地的开吗?
    • 能干滴银:) 做好了吱一声,我排队。
    • 今天都零度以上了,还冷?
    • 我做肉夹馍不错,我是这么做的。
      • 这个不就是英国烧饼吗?
      • 我吃过的肉夹馍里没金针菇,这是新创意吗?
    • 容易的五道菜: +1
      鸡蛋炒西红柿
      西红柿炒鸡蛋
      鸡蛋西红柿汤
      凉拌西红柿、茶叶蛋
      主食可以是西红柿鸡蛋面。
      • 多大的仇
        • :-)
      • 很有意思
      • 请问,你咋做鸡蛋西红柿汤?谢谢。
        • 我的做法:先把西红柿切块。蒜切小片。鸡蛋打散。火上放锅,放油,油热后,放蒜片,炒出香味后放西红柿,加盐。炒一小会,加水。等西红柿熟了,开始变软,用筷子一边搅拌西红柿汤,一边慢慢把鸡蛋倒进去。这样,鸡蛋就散开了,变成蛋花。确认咸淡之后,加一点香油,出锅。
          • 谢谢,慢慢倒进去对我们粗手粗脚的人比较容易。lol
        • 先用油把蒜姜小火炒出味道,然后中火炒西红柿,直到成糊糊状;加水,烧开一会儿。鸡蛋在碗里搅散,沿一个筷子一条线漏到正在滚开的锅中。。。加盐,葱花,味精。。。开喝。
          • 沿一个筷子一条线漏到正在滚开的锅中? 谢谢,对我们粗手粗脚的人有些难。:)