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  • 枫下家园 / 美食天地 / 夏天到，来碗最美野菜汤 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 {262} (#11593451@0) +2

    南京的网友，想家不？

    夏天真好，在后院转一圈小菜就有了。已经有段时间没买青菜了。莴钜还在慢慢长高只有时不时揪些叶子解谗

     
     
    • 鸡蛋羹是啥野菜？A菜很新鲜。原来是南京人，难怪爱吃鸭子 -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11593456@0)
      • 鸡蛋羹吗？ 俺们那疙瘩管这叫蛋花汤。。。。整块蒸了不碎的才叫鸡蛋羹。 -kakaka(小胖子); 2018-6-22 (#11593482@0)
        • LOL看着是蛋花，怎么写出来是蛋羹了，想吃蛋羹了 -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11593484@0)
          • 嗯。回家就做。简单易消化。 -kakaka(小胖子); 2018-6-22 (#11593580@0)
      • 啥时我变成南京人了？ -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11593520@0)
        • 【南京的网友】。。。。这是南京做法？ -kakaka(小胖子); 2018-6-22 (#11593583@0) +1
          • 菊花脑是南京特有的野菜 -honeylager(No Name); 2018-6-22 (#11594056@0)
      • 湖北 -guwangyan(瞎说话); 2018-6-22 (#11593922@0)
        • 人口调查的来咯 -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11593946@0)
          • 你从来不看帖子的么？做菜从来就是最会暴露家乡的帖子：） -guwangyan(瞎说话); 2018-6-22 (#11593950@0)
            • lz没做几个湖北菜啊，就记得各种鸭子菜谱咯LOL -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11593958@0)
              • 糌粑啥的没少做 -guwangyan(瞎说话); 2018-6-22 (#11593977@0)
                • 哦对耶，俺就记得鸭子咯。那人家老做鸭子俺还以为南京银呢 -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11594000@0) +1
                  • 那ta还做过包子呢：） -guwangyan(瞎说话); 2018-6-22 (#11594014@0)
                    • ta还会包粽子呢 -april(april); 2018-6-22 (#11594059@0)
                      • 什么意思？南北都包吧，你是说ta是外族人？：） -guwangyan(瞎说话); 2018-6-22 (#11594069@0)
                        • 她是地球人，西餐也会做 :D -april(april); 2018-6-22 (#11594070@0)
          • 你认错人了，家乡的东西没少做 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11594019@0)
            • 不是湖北的？爱吃包子爱吃鸭子，爱吃萝卜爱吃菜，到底哪里银？ -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11594028@0)
              • 来这就不问出生。不是提畅diversity吗? -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11594063@0)
                • 吃货不问出处LOL -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11594078@0)
    • 是想了。味道正吗？ -april(april); 2018-6-22 (#11593490@0)
      • 味很正。我今年分了好多人了。你要的话可以帮你插一盆。很好养的 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11593522@0)
        • 好，谢谢。我以前有，感觉味道不正，送的送，死的死，自己没有了。 -april(april); 2018-6-22 (#11593524@0)
          • 说实话我也不知正宗不。去年才知菊花脑。感觉野味很足 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11593530@0)
            • 应该是了，我当时的就是淡淡的，淡淡的。 -april(april); 2018-6-22 (#11593595@0)
    • 菊花脑鸡蛋汤啊！想念 -honeylager(No Name); 2018-6-22 (#11593568@0)
    • 要有芦蒿就更好了 -honeylager(No Name); 2018-6-22 (#11593575@0)
      • 嗯，上次回去时节也不对，也没吃到。 -april(april); 2018-6-22 (#11593596@0)
        • 最爱这个了，芦蒿炒豆干。不过这是长江里的野菜，这边不会有 -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11593603@0)
          • 精确一点是，芦蒿炒臭干，LOL -april(april); 2018-6-22 (#11593606@0)
            • 加肉丝也好吃的一米多高 -honeylager(No Name); 2018-6-22 (#11594008@0)
              • 然, LOL -april(april); 2018-6-22 (#11594061@0)
              • 嗯,我也喜欢芦蒿炒肉丝,臭干就算啦 -littlesquirrel(小松鼠); 2018-6-22 (#11594120@0)
        • 哈哈,我上次回去倒是吃了个够:-) -littlesquirrel(小松鼠); 2018-6-22 (#11594105@0)
      • 想念芦蒿。它是插根繁殖的带不过来。 有个朋友有希望能养活。 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11593647@0)
        • 芦蒿不是要种水里吗? -littlesquirrel(小松鼠); 2018-6-22 (#11594107@0)
    • 再养只鸡下蛋，你都不用出门了：） -guwangyan(瞎说话); 2018-6-22 (#11593925@0)
      • 应该鸡鸭成群 -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11593949@0)
      • 不知是进步还是倒退。圈里几个朋友都买了农场养鸡鸭还有猪 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11594012@0)
        • 大家一起养多热闹 -littlecarpio(人畜无害小豌逗); 2018-6-22 (#11594031@0)
        • 再养些鱼虾螃蟹，啧啧啧。。。 -baodada(半价); 2018-6-22 (#11594048@0)
        • 真的哈？我理想的退休生活。等我退休了，麻烦把我拉入群。 -april(april); 2018-6-22 (#11594064@0)
          • 买农场只有等来生了。只有羡慕的份。 说吃过自家养的猪肉，超士的味同嚼蜡。 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11594086@0)
            • 养猪? 想想就行啦,味道受不了呢 -littlesquirrel(小松鼠); 2018-6-22 (#11594126@0)
    • 没撒些葱花？ -baodada(半价); 2018-6-22 (#11594006@0)
      • 花开花落的花？ -guwangyan(瞎说话); 2018-6-22 (#11594009@0)
        • 花卷的花 -baodada(半价); 2018-6-22 (#11594041@0)
      • 家里的葱老了结花了 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11594017@0)
        • 我就让家里的葱任意开花，几年下来，现在小葱花海一般热闹，哪怕顿顿葱油面都吃不完。 -baodada(半价); 2018-6-22 (#11594045@0)
          • 是呀现在正是开花时，家里小葱，大葱，大大葱都顶着大球 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11594057@0)
          • 做葱油饼，一下就用掉了。 -april(april); 2018-6-22 (#11594068@0)
    • 真诱人，这是什么菜？ -bymoonlight(月光); 2018-6-22 (#11594080@0)
      • 南京人最爱的菊花脑。据南京人说，吃菊花脑可以去火明目清心。盛夏时只要三天不吃菊花脑就要开始骂人了。LOL -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11594110@0)
    • 今晚我也来做:) -littlesquirrel(小松鼠); 2018-6-22 (#11594109@0)
    • 这得多少鸡蛋才能出有这么多蛋花的蛋花汤呀？我的蛋花汤那蛋花真是蜻蜓点水一般。 -allandall(-); 2018-6-22 (#11594183@0)
      • 蛋里多掺些水啥 -zhuimeng(追梦); 2018-6-22 (#11594359@0)
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