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枫下家园 / 美食天地 / 请问哪里的买的三文鱼可以直接生吃? 谢谢。
-mooncake(holidays);
2018-8-15
(#11663561@0)
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costco的
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11663578@0)
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害人!那里的三文鱼怎么可以生吃? 没看过那长长细虫的视频?
-mikesmith(老猫);
2018-8-15
{126}
(#11663579@0)
+4
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我每次买了都要仔细观察并洗一下的,没发现过有这种长细虫啊。@_@
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11663594@0)
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Costco does freeze its salmon, but does not meet FDA guidelines for parasite destruction.
-vicky2005(孩子她爹);
2018-8-15
(#11663616@0)
+1
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谢谢,以后不买去生吃了 😌
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11664117@0)
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这种视频没有任何意义,看了这个视频,别人请吃sushi也成了害人了。。。
-kiticli(lalala);
2018-8-15
{126}
(#11663864@0)
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听说costco的也不行,要到sushi店买
-dummyfrog(DummyFrog);
2018-8-15
(#11663580@0)
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已经吃了很久了。。。。居然costco的也不行了。>_<
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11663596@0)
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我以前也是买了生吃,后来那个video出来以后就不敢吃了。现在都是用空气炸锅煎
-dummyfrog(DummyFrog);
2018-8-15
(#11663632@0)
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煎的比生的口感差太多啊……看来以后只能去餐馆吃了
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11664118@0)
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不能吃,但我没少吃。
-guwangyan(瞎说话);
2018-8-15
(#11663590@0)
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那以后还吃不吃
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11663599@0)
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可能吃了10次没事,但一次可能就弄你半死
-vicky2005(孩子她爹);
2018-8-15
(#11663620@0)
+1
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就看运气了
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11664119@0)
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吃啊,既然已经吃过那就没啥顾忌了,人每天都在吃不知道多少寄生虫卵,不都挺过来了
-guwangyan(瞎说话);
2018-8-15
(#11663627@0)
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吃货都有这种大无畏的精神 😜
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11664121@0)
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不怕脑袋、眼睛长虫就吃吧
-luckylife(好运);
2018-8-15
(#11663644@0)
+3
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长虫也未必有事,你看这都长到2.8米人都没症状>>
-vicky2005(孩子她爹);
2018-8-15
(#11663696@0)
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能炒出一盘菜来
-coffeehouses(咖啡);
2018-8-15
(#11663716@0)
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这话说的😱……你赢了。震慑效果一流
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11664123@0)
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没有标明sushi grade的三文鱼都不能直接生吃,可以冰箱冷冻(-20c)7天以上. Costco的不能直接生吃
-dandanpapa(爬爬);
2018-8-15
(#11663581@0)
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经过低温消毒的才能生吃,需要-18c的冰箱冻几个小时,这种冰箱一般店没有,专门的店才有,
-googlebot(bot);
2018-8-15
(#11663587@0)
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自己家的冰箱一般就能低于-20c,我家最低-21c
-dandanpapa(爬爬);
2018-8-15
(#11663610@0)
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-20c要冻7天以上,不是几个小时,如果能达到-35c,那可以只冻几个小时
-dandanpapa(爬爬);
2018-8-15
(#11663613@0)
+3
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又乱讲,要冻一周以上
-luckylife(好运);
2018-8-15
(#11663648@0)
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你们家冰箱要是连零下十八度都到不了的话还是趁早换了吧
-honeylager(No Name);
2018-8-15
(#11663840@0)
+3
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都别显摆无知,这些是从正宗讲座里学的
-googlebot(bot);
2018-8-15
(#11664113@0)
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到底是谁无知,你先从检查你家冰箱冷冻是几度开始吧......
-dandanpapa(爬爬);
2018-8-16
(#11664744@0)
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None
-troyd(O);
2018-8-15
(#11663625@0)
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看这里
-dandanpapa(爬爬);
2018-8-15
(#11663629@0)
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除了正宗的日本餐厅,其他的早就不敢吃了。
-lifeisgoodd(小仙);
2018-8-15
(#11663641@0)
+1
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What’s 正宗?
-troyd(O);
2018-8-15
(#11663683@0)
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日本人开的
-lifeisgoodd(小仙);
2018-8-15
(#11663684@0)
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辐射鱼?
-troyd(O);
2018-8-15
(#11663708@0)
+1
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科普一下~ 生三文鱼在北美没有真正的卫生标准,所谓sushi grade都是商家自己的广告
-siwuxu(无根藤);
2018-8-15
(#11663725@0)
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同意·。现在假的科普太多,搞得什么都不可以吃的样子
-onyou(悟);
2018-8-15
(#11663726@0)
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所以我觉得去日本人店吃,相对安全些。
-lifeisgoodd(小仙);
2018-8-15
(#11663734@0)
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我回错地方了~ :( ~ 本意是想说sushi grade其实并没有regulation可依... 其实啊,满世界的转基因食品,谁知道危害会是啥?想吃什么就吃什么,自己心里过得去就行
-siwuxu(无根藤);
2018-8-15
(#11663910@0)
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传统来说日本不用三文鱼做刺身,就是怕寄生虫,后来在挪威强大的宣传攻势下开始有三文鱼刺身,但很多高级店不会用。
-curve(curve);
2018-8-15
(#11664102@0)
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其实想吃就吃,不吃坏肚子就好
-onyou(悟);
2018-8-15
(#11663677@0)
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不敢生吃鱼、肉、虾等生物, 出去外面吃饭生菜都不敢吃
-temp2(枫下问题);
2018-8-15
(#11663678@0)
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三文鱼做熟了真不如生着好吃
-vega_lee(天津包子-就不改);
2018-8-15
(#11663736@0)
+1
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只要是生着吃,哪里的三文鱼都不安全。从卫生的角度出发专家都是不建议生吃的。如果非要生吃,专家建议一定要多沾芥末和酱油,这样起到一定的(至于多大效果。。天知道)杀菌和杀死寄生虫的作用
-kiticli(lalala);
2018-8-15
(#11663872@0)
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那到底是吃呀还是吃呀?
-xiaoxiaoai(艾);
2018-8-15
(#11664124@0)
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我只在Diana’s Seafood 买。他家有三文鱼和Tuna。记得要买生吃的那种。
-tovf(傻福);
2018-8-15
(#11664101@0)