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  • 枫下家园 / 美食天地 / 酱黄瓜 -zhuimeng(追梦); 2018-8-31 {265} (#11679995@0) +2

    今年黄瓜丰收尝试了各种方法来消灭黄瓜。摘下的黄瓜不能放长时间，又瞄准了酱黄瓜。没想到酱黄瓜清凉脆爽，胃口因酱菜而打开。吃不完的黄瓜也有了着落.

     

     
    • 赞，贸易战开打，准备和你学，明年开荒，不求人。 -guwangyan(瞎说话); 2018-8-31 (#11680422@0)
    • 这是什么材料，什么工艺啊？谢谢！ -spitfireto(很有意思); 2018-8-31 (#11680498@0)
      • 做法:黄瓜切块，用盐腌4小时左右。然后我用个大西瓜压上面挤出水分。锅里倒进油放花椒，八角，桂皮，香叶炒出香味，加酱油，白糖煮开放凉后加大量姜蒜，辣椒，花椒油倒进盛有黄瓜等食材的盆子里，这样腌上十几个小时后黄瓜等食材就入味了。汤汁可反复使用。 -zhuimeng(追梦); 2018-9-4 (#11683313@0)
        • 你用西瓜压黄瓜？！ -facenorthface(小北); 2018-9-4 (#11683316@0)
          • 嗯，要用重物压，正好有大西瓜。 -zhuimeng(追梦); 2018-9-4 (#11683346@0)
        • 多谢，周末去买西瓜！ -spitfireto(很有意思); 2018-9-4 (#11683441@0)
    • 这个看着不错啊，给介绍一下怎么做的呗 -joycezbb(彬彬有院); 2018-8-31 (#11680592@0) +1
    • 顺帖猜一下，这四片是什么？ -newtruck(—); 2018-9-1 {59} (#11681488@0)

       

      • 茄子。 -thegirlbefore(Jane); 2018-9-1 (#11681490@0) +1
        • 是的，后院里结的太多。 -newtruck(—); 2018-9-1 (#11681502@0)
    • 流口水, 赞 -stinkingdafen(掏大粪); 2018-9-3 (#11682642@0)
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