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  • 枫下家园 / 美食天地 / 朴实的素油老婆饼 +4

    老婆饼有N种传说,都透出贫穷夫妻朴实无华的恩爱故事。就像饼一样,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味。收了几个小冬瓜,正好可以做冬蓉老婆饼了。
     

    大厨出品必用猪油做酥皮。薄如蝉翼,渣掉满地。我从没用过只有添屏的份。自家吃健康点我都是用菜油。要求不高也能满足对酥皮的最低要求。冬蓉馅,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,比其它的馅料好吃很多

     
    多的皮顺手胡乱捏了几个豆沙小饼
     
     
     
     

     

     

     

    • Wow
    • 馋虫被钩出来了,减肥难呐。 +1
      • haha.人生苦短,享受美食。
    • YUMMY
    • 我怀疑追梦是个团队
      • 为脑洞点赞。
      • 我怀疑追梦是个团伙
        • 资金链快断了,欢迎赞助
          • 斥巨资!
            找小C
    • 好吃
    • wow,传说中的甜冬瓜 +2
    • 太厉害了!我只有一个要求

       

      • 你要老婆干嘛?
        • 我就是不要老婆才要和饼分开装 +2
          • 如果不是为了把老婆送走,谁吃饱了没事干卖饼? +3
            • 够狠 😂😂
            • 武大郎就是只卖饼,忘了送老婆,后来死得好惨。
      • 我咋觉得老板手上的毛爷爷更吸睛呢
    • 才知道老婆饼其实就是冬瓜饼。 +1
      • 老婆饼听上去多浪漫
      • 怪不得吃不到冬瓜的味道
        • 1 个老婆等于 20 份 13 香。 +1
      • 古人的智慧。用瓜做点心,别有风味
    • 看半天老婆饼没有老婆~
      • 就像最近火的延嬉,要脑洞大开
    • 厉害。下周末做老公饼,我不挑,不要你分装,全盘接受。
      • 这个留给你家老公显摆吧.lol
    • 怎末做的? 给个配方好吗? thanks!
      • 皮一直参考毛毛妈的方子,自己做点加减。冬瓜馅: 冬瓜弄成丝状放进装水的锅里煮成透明状。大概10-15分钟,将水分捏掉,放油,糖和糯米粉炒干。
    • 楼主开不开店?俺早餐就到你那去买了....
      • 一天3餐lz都能搞定,开个肉联小饭堂吧
        • 那真的要招兵买马了