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  • 枫下家园 / 美食天地 / 清蒸什么鱼?还是入冬好,食坛又活跃了,凑个热闹 +1

     

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        • Bass.
        • 龙鳖?
          • 有人答对咯
            • 小C吃得多
              • 富人就是见识广
                • 是吃的人富啊,还是猜的人富?
                  • 猜出来的没吃过嘛?
                    • 早些年吃。后来 LD 钓的鱼忒多,也算吃够了,能挺好一阵。没鱼也不会想的赶脚。
                      • 你们从海里钓的?开多远可以钓到?
                        • 他自己去。我去了一回,钓鱼太容易,我一次就烦了。从 port 开出去总得 1 小时以上吧。
                          • 真是一方水土养一方鱼啊,怎么国内的鱼都成了鱼精了
      • 石斑? +2
    • 老贵了!富人呀。
    • 死鱼 +1
      • 饿啊,大鱼大肉。看看我晚上的

         

        • 不合时令啊
          • 瘦都是吃出来的。
            • JP,俺现在就是吃瘦了( ̄▽ ̄)ノ
          • 加州来的
            • 加蜂蜜牛奶打果汁吃好吃
              • 懒。干吃。。
    • 石斑鱼!我昨天火锅也才吃。这个清蒸看着好鲜美,用豆豉蒸的么?介绍下做法呗,这么懒:P
      • 清蒸的还有啥做法,原汁原味,有豆豉,小辣椒木耳啥的,花椒葱姜蒜少不了,蒸前加一点食用油,最后凭喜好,出锅再加豉汁蒸鱼酱油
        • 冈冈滴!石斑鱼和鱼头我都是用来火锅,还没试过清蒸,下回试试你这个。
          • 老妈说石板还是清蒸好吃,其他容易肉质变老。你们广东清蒸鱼老好吃的,尤其鱼汁鲜美啊
            • 我们潮州蒸鱼很简单的,就是姜葱蒸,淋上热油,再淋点酱油,就是比较原味。不过看到你的朝天椒豆豉我觉得也很yummy:P