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  • 枫下家园 / 美食天地 / 现在天寒地冻, 所以的蔬菜都涨价, 就连青葱也价格看涨, 夏天便宜的的时候就一元两把, 现在这个季节不知道什么价位, ,不过我有个办法在现在这个严冬的时节还可以吃到很便宜的青葱...... -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-27 {732} (#11814761@0) +2
    话说多伦多肯尼迪大道向北走, 过了太古广场继续北上,然后你会经过一个大型的华人超市也别受影响,继续北上, 当你看到要钻过铁路桥的时候就会看到左边有个超市, 叫什么?好像叫冠业超市吧,(记不太准, 反正不是什么什么"泰", 管他叫什么名字, 反正方位没错, 里面有卖大包的青葱, 很多, 价格好像在8元左右, 肯定合算, 下面就是这么大一堆葱回去怎么来得及吃?我刚开始是先拿出一把来先吃葱叶, 用保鲜膜把白杆子包起来后面吃, 因为葱白不太容易坏, 就算我这样做也来不及吃掉葱叶, 量实在太大, 过两个星期好多葱叶就烂了, 我后来相处一个解决办法, 就是把所有的葱叶洗干净,切成葱花,洗净晾干后用油炒, 不要炒焦, 把水炒干即可, 然后用一个大容器把它装起来, 用油浸泡,并放入冰箱冷藏, 这样就可以保持很久, 那没尾巴的葱白怎么办呢?我先将其洗净, 晾干, 然后用保鲜膜逐根紧紧地包起来放入冰箱冷藏.
    • 那啥，瞎姑和小艾证实一下~~~ -kking(捣蛋); 2018-11-27 (#11814763@0)
      • 节食反省中：） -guwangyan(瞎说话); 2018-11-27 (#11814833@0)
        • 嘴里正嚼着饼干，看到这句话，心里默默地悔过一下。。 -nowunderstood(whooweswho); 2018-11-27 (#11814850@0)
          • 喝口水, 把饼干顺下去再说. -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-27 (#11814873@0)
    • 太麻烦了，写都写这么长LOL -mangyu(laohuang); 2018-11-27 (#11814773@0) +2
    • 又是冠业？ -littlecarpio(人畜无害月半豌逗); 2018-11-27 (#11814777@0) +1
      • 有几个冠业? -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-27 (#11814784@0)
        • co-ask -littlecarpio(人畜无害月半豌逗); 2018-11-27 (#11814792@0)
        • 冠业，冠页，冠希 -wtn(大队会计咸啫啫); 2018-11-27 (#11814900@0) +1
    • 几元东西费那么大劲 -oyes(nn); 2018-11-27 (#11814810@0) +3
      • 烧瓶是情怀。 -troyd(O); 2018-11-27 (#11814819@0)
      • 古人云:人穷志短, 马瘦毛长. -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-27 (#11814867@0)
        • 蹄健毛短 -wtn(大队会计咸啫啫); 2018-11-27 (#11814898@0)
    • 那些葱种花盆里能活不，能的话我种点，反正也是绿色植物 -pastrychef(闪电); 2018-11-27 (#11814826@0)
      • 能活,就是太多要多少花盆啊?满屋子摆的都是葱. -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-27 (#11814858@0)
      • 我约一周前开始试验在glass 花瓶中用水养葱和大蒜，都长出苗几寸了。用买来的葱的靠根部那小段再培育。大蒜种就是用超市买的蒜头。 -sunshinecanada(Sunshine Canada); 2018-11-27 (#11814870@0) +1
        • 要每天换水，要不会很臭的 -temp2(枫下问题); 2018-11-27 (#11814897@0)
          • 谢谢提示， 我还真没这个经验。那还是用泥土栽培好一些? -sunshinecanada(Sunshine Canada); 2018-11-27 (#11814905@0)
        • 你这更省, 买一次就行了, 以后不用再去买葱, 可惜永远都只吃葱叶, 其实葱白更好吃. -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-28 (#11814929@0)
    • 老夜吗? 😃 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2018-11-27 (#11814829@0) +1
      • 肉联马甲新卡一半，老夜占 2/5。 -troyd(O); 2018-11-27 (#11814869@0)
        • 为增加GDP做出巨大贡献 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2018-11-27 (#11814877@0)
        • 我可是肉联老票友, 有超过20年的友龄, 不过不经常来这个栏目, 我以前都在房屋论坛上混, 属于元老级别的. 不信利用Google 搜一下"远帆,或远帆专辑"就知道了 -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-27 (#11814881@0) +2
          • 貌似Rolia没有那么长历史吧。。。上面写的不错很娱乐! -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2018-11-27 (#11814884@0)
            • 我当时在纽约住的时候就发现肉联, 并一直不离不舍地追寻来到多伦多, 后来在多伦多有了我的大女儿, 现在都14岁了, -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-27 (#11814910@0)
              • 一往情深啊，我也是老坛友了，水手搞得不错 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2018-11-27 (#11814911@0)
          • 明。我是跟阿拉逗壳子。 -troyd(O); 2018-11-27 (#11814889@0)
    • 大都是大棚的菜 -wtn(大队会计咸啫啫); 2018-11-27 (#11814896@0)
      • 鉴于加拿大天寒地冻物产贫瘠，青葱很少吃，主要以洋葱头代替，就等于是葱白了。洋葱土豆胡萝卜可算是北方冬季三宝吧。 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2018-11-28 (#11814918@0)
        • 冬天好像西人的大蒜苗还相对便宜, 我们经常冬天的时候用大蒜苗代替蒜,用洋葱代替清葱. -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-28 (#11814924@0) +2
          • 值得借鉴 -wtn(大队会计咸啫啫); 2018-11-28 (#11814927@0)
        • 莲藕有时也有 -wtn(大队会计咸啫啫); 2018-11-28 (#11814928@0)
        • 想象的吧，中国白菜中国大葱中国萝卜看家菜 -guwangyan(瞎说话); 2018-11-28 (#11815136@0)
    • 有人自己在家栽培过超市卖的那种watercress吗? 网上报道说这植物易惹蚊虫类。挺喜欢吃这菜。 -sunshinecanada(Sunshine Canada); 2018-11-28 (#11815078@0)
      • 西洋菜？谁家有鱼缸的话试试看扔进去能不能活？ -eeeeeeeee(阿E); 2018-11-28 (#11815094@0)
    • 真是吃啥补啥。 葱放在装水的盒子里一起放冰箱，可以保鲜很长时间 -zhuimeng(追梦); 2018-11-28 (#11815115@0)
      • "葱放在装水的盒子里" 能给个图示吗？ -nowunderstood(whooweswho); 2018-11-28 (#11815129@0) +1
        • 葱的根部浸在水里 -temp2(枫下问题); 2018-11-28 (#11815138@0)
          • 还是你聪明 -zhuimeng(追梦); 2018-11-28 (#11815179@0)
            • 那不就是水培吗? 不放冰箱行吗? -littlesquirrel(小松鼠); 2018-11-28 (#11815375@0)
              • 低温主要保鲜不会继续长.水配长个 -zhuimeng(追梦); 2018-11-28 (#11815422@0)
    • 我的方法是洗干净晾干水，直接切好或不切冷冻，用的时候拿出来就是，像新鲜的一样。冬天在室内用土和水养葱我都试过，效果不理想。葱是喜凉的东西，冬天室内温度高，养到后来越来越细，最后就没有了。 -joy_tw(Joy); 2018-11-28 (#11815217@0) +1
      • 我也水培过,长出来的叶子很软.冰箱冷冻后好象化冻后烂渣渣的 -littlesquirrel(小松鼠); 2018-11-28 (#11815379@0)
        • 我的感受是用的时候直接从冻箱拿出来搁菜里。提前拿出来，结果是你说的那样。 -joy_tw(Joy); 2018-11-28 (#11815453@0) +1
          • 哦, 适合做炖肉之类的 -littlesquirrel(小松鼠); 2018-11-28 (#11815571@0)
    • 这么麻烦，直接洗好冰冻就行了，葱姜都可以冰冻，不影响味道。姜切小块。 -211(luck); 2018-11-28 (#11815597@0)
      • 是吗, 我试试. -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-28 (#11816172@0)
        • 葱用的时候才拿出来，否则会水水的。 -211(luck); 2018-11-28 (#11816175@0) +1
          • 青海人冬天也是把葱拿出去冻, 但吃的时候会丢掉很多冻坏的叶子, 这样浪费也很大, 我想这种方法也是不可取的. -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-28 (#11816266@0)
            • 我觉得叶子冻完也可以吃，当然如果当点缀的就不好看。 -211(luck); 2018-11-30 (#11818299@0)
    • 我上次回国就已经尽显穷酸的感觉了，如果带着你的这个帖子回去基本会得到一大笔救济金 -palwang2000(重在修心); 2018-11-29 (#11817713@0)
      • 我和你们不一样, 当然如果我是富人何必折腾这些, 叫下人去超市现买, 哪里的新鲜到哪里去买, 钱不是问题, 可惜我这个帖子可能发错了地方, 让大家笑话了, 俗话说:"人穷志短, 马瘦毛长",让大家见笑了, 对不起! -yuanfanback(归来的远帆); 2018-11-29 (#11817972@0)
        • 也没啥啦，大家都是开玩笑，以前1块钱3把的时候，一周的确也吃不完，只能冻起来。 -211(luck); 2018-11-30 (#11818311@0)
        • 省钱是美德! 最近葱价格又便宜啦,前几周的确贵的离谱 -littlesquirrel(小松鼠); 2018-11-30 (#11818440@0) +1
          • 开个玩笑,我我这是从多伦多买来带到魁北克, 600公里呢 -yuanfanback(归来的远帆); 2018-12-1 (#11820524@0)
      • 我开玩笑呢，别介意。你说的这包葱我春天买了把上边的吃掉留两厘米根全部种上，发出来的葱从上面剪着吃可以吃半年，秋天来了我整个小暖棚盖上再吃一两个多月。同样一包葱我比你的效果好多了。：） -palwang2000(重在修心); 2018-12-1 (#11820549@0)
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