×

Loading...

Topic

This topic has been archived. It cannot be replied.
  • 枫下家园 / 美食天地 / 关于蛋挞问题请教，今天用买的tart shell烤了蛋挞，娃说皮有点儿厚，说喜欢吃那种好多酥层，像牛角包那样的皮，请问，哪里可以买到那种蛋挞皮呢？名字叫什么呢？谢谢了。 -starrystarrynight(StarryNight); 2018-12-1 (#11820314@0)
    • 先把皮烤八分熟，然后加filling再烤，皮不会厚啊！ -pastrychef(闪电); 2018-12-1 (#11820321@0)
      • 感觉是有点儿厚，记得在外面买的蛋挞好像是吃过两种不同皮的。 -starrystarrynight(StarryNight); 2018-12-1 (#11820334@0)
        • 一种是普通的，一种就叫酥皮蛋挞 -childfirst(一杯凉白开); 2018-12-1 (#11820365@0)
    • 我用的是butter puff pastry，在nofrills买的，我觉得还行。图里这样。 -lndwnn(huhu); 2018-12-1 {57} (#11820351@0) +2

       

      • 好的，谢谢，下次用这个试试的。 -starrystarrynight(StarryNight); 2018-12-1 (#11820356@0)
    • 换娃可解。 -troyd(O); 2018-12-1 (#11820397@0)
枫下论坛主坛 /  枫下家园 /  美食天地