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  • 枫下家园 / 美食天地 / 丰腴妖娆的香辣鸡 +2

    家里保留菜式之一。味道超好。腌1-2天烤前鸡上撒柠檬汁。350f 烤到鸡的最厚部分180度就可开吃了。可以单独烤,也可以放在蔬菜上烤。

    腌料:
    蒜盐 1tbsp
    coriander 1tbsp
    孜然粉 1tsp
    姜黄粉 1/2tsp
    花椒粉1/4tsp
    盐1tsp
    cayenne pepper 这个有点辣,随意

    身披黄金甲 

    色泽艳丽,香气满屋

    酥皮滑嫩,鲜美多汁

    • 打开一看以为是拉拉做的,赶紧回来看作者名字:)
      • 谁做的不重要,好吃就行。
    • 真够丰腴的。老两口下次买只cornish hen, 用你的方子。
      • 鸡不大的话,估计份量要减
        • 会滴会滴 :)
    • 丰腴妖娆,哈哈,真准确。
      • 哈哈 +1
    • 烤多久啊?没有温度计,
      • 烤箱烤肉,我都用温度计好控制。真没看多长时间
    • 这个千万不能减肥。
      • 吃鸡最不长肉
        • 不是说物出人形吗?你这么苗条的人怎么能烤出这么丰腴妖娆的烤鸡的?
          • 没烤之前也挺苗条。。。btw,俺是说肥鸡肥鸭不能减肥。
    • 真的是丰腴妖娆,哈哈哈😂