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  • 枫下家园 / 美食天地 / 北京小吃—牛街的伊宝荷叶甑糕 +1

    听了姑姑的去了趟牛街,话说今生第一次去哟😁,小时候从没去过,家里人不喜欢那种口味。买回来给家人尝,竟然反响不佳。可当时排队的人好多啊,价格也不便宜,肿么回事?热乎乎吃了满嘴糯米很香,就是凉了后就一般了。
     

     

     
     

     

     
     

     

     
     

     

    • 最爱糖葫芦 +2

       

       
       

       

       
       

       

      • 这糖葫芦看着真干净诱人,我们全家都爱吃。尤其大女儿,每次回北京都要吃几串,只可惜近几年都是夏天回去。
      • 现在有一种压扁的糖葫芦非常好吃,里面有芝麻
      • 大童话的糖葫芦打折5毛一串,觉得要么这里北京人不多,要么喜欢糖葫芦的人少。
        • 冰柜里冻的那种?灭法吃,糖葫芦要吃就得吃大街上卖的那种,果子软,冰糖脆。 +1
          • 我买过。确实难吃
    • 早餐糖油饼,超爱 +2

       

       
      豆腐脑,卖相不太好,已经吃了个牛肉包,才想起来拍照。热乎乎吃了个早餐
       
      • 糖油饼,豆腐脑,包子馄饨,北京的早餐太馋人了。
        • 还有炸糕,还有那个著名的豆汁+焦圈没敢吃
          • 做为北京移二代,我也表示豆汁还是消受不了的,大家都说香的卤煮也从来没敢吃过。
            • 你跟俺一样,卤煮吃了还不错,得选对地方吃,前几天贴了炸酱面和卤煮
              • 哪个店卤煮看着干净,好吃?下次回去争取破破戒。
    • 白记年糕 +1

      这个没买,人也很多,到底为啥肿么多人?

       
       

       

      • 这个我买过,一般般。排队很长。
    • 最烦的就是馄饨被称为元宝汤。 +3
    • 想念许久的兰州牛肉拉面,牛街一家清真饭馆,人好多 +1

      拉面味道还不错,多久没吃了已经记不清了,关键面量好大,竟然全吃了

       
      西北羊杂,偶觉得味道不错,LD说分量太少
       
      取面口,现场拉面
       
      • 这个脉象太差了 +1
      • 面的辣子有讲究,绝对能提高兰州拉面的杀手等级
    • 逗逗是北京人吗?
      • 嗯啊,是滴是滴,不过比不过姑姑地道
      • 延庆永远是大都不可分割的一小部分。
        • 嫉妒死吧
          • 嫉妒啥好呢?我想想。
            • 据说你挖坑技术老好,最后成了万年坑
              • 别提醒,提醒算骂街。
    • 谢谢逗,逗厚道啊,今儿咱老百姓高兴!
      • 姑姑,咱买的给老妈他们吃竟然不感冒,还挺贵的呢 +1
        • 甑糕俺也没吃过,北方人的东西咱们自己人夸夸就行了,没法和南方人的精致比啊:)
    • 哈哈,跟俺去的一个地方~~~
      • 咱还能找出第二个嘛?😁,捣蛋哥有啥推荐?老妈他们吃不惯北方点心
        • 苏州稻乡村~~~北京可没有苏杭上海那么精细的点心店
          王府井的外婆家
          • 北京稻香村比那个北京苏州稻香村要好一些。我喜欢杭州的采之斋。
            • 苏州杭州街头小吃都精细的很~~南方居然有半两粮票,让偶记忆深刻
        • 试试它似蜜。不过市面上基本都绝迹了。
          • 看看,这又是清真菜
            • 那是因为在大清朝那会儿,
              满人实行的种族制度,你能做什么工作挣什么样的嚼谷,由你的种族决定的。回族是比汉人更低一等的民族,有更严格的限制。回民被允许从事的工作仅限于开个羊肉床子(兼卖热烧饼),或者街头开个小买买卖点羊杂汤吾的。渐渐的回民小吃在北京低层流行起来,直到现在。
    • 北平竟然没有一件清淡的食品吗? +1
      • 肿么清淡法?北京菜属于鲁菜,有很多清淡的菜。但北京有很多清真食物,满大街的火锅烤肉羊蝎子
        • 鲁菜哪有什么清淡的?
          • 你们济南鲁菜重口,其实我们胶东鲁菜还行:)
            • 胶东都是些高鼻深目的蛮夷之邦,根本不是华夏子孙,海鲜捞上来水煮煮就吃了,哪有什么烹饪艺术。
              • 切,古语称之为鱼脍:)
        • 鞑子们都是花肚肠,祖上吃汉人少女的。他们做的东西决不能吃。
          • 老顽固,看看这个,栩栩如生

             

            • 蒙古脸,国际脸。
              • 布袋和尚认识吧,这个绿釉盘子也是非常出彩

                 

                 

                • 故宫?你没去正大光明匾后找国库券?
                  • 替你找到个免死金牌,好让你胡言乱语。这是首都博物馆,国博里展览的更多更好
                    • 你啥时这么有谱了。兔死金牌我这里有批发渠道。
                    • 上海博物馆免门票的,都是赝品劣品。
                      • 国博首博也都是免费的,有些是仿制品,有些是真品。这些都是去年国博的展品,是真品

                         

                         

                         

                        • 值老多钱了。
    • 北京最好的小吃,一个爆肚,一个羊杂汤,还一个炸蝉蛹。各类糖糕啥的真没甚么兴趣。
      • 羊杂不是西北的嘛?
        • 就好象拉面算兰州的,包子算山东的。但在北京就算北京的。
      • 炸蝉蛹也是北京小吃?
    • 北京就炸酱面最好
      • 烤鸭都比不上?
        • 比不上,什么都比不上。
          • 炸酱面和烤鸭在我眼里是一样好吃的。
      • 看老北京做炸酱面就来气。麻酱规定只能顺时针和。左撇子没辙。
        • 什么乱七八糟的,炸酱面和麻酱有吗关系。左撇子和顺不顺时针的嘛。。。
          • 看你义正辞严的样子,不由让人想起来牙牙学语时的自己。
            • 江山易改本性难移,你永远不可能正经三分的,否则憋坏你 +2
              • 纳尼,只有我lp才这么骂我。
      • 炸酱面和烤鸭都是鲁菜,济南的更好吃。
    • 豆子不回来过圣诞节了😛