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  • 枫下家园 / 美食天地 / 简单美味的午餐 芽菜炒河粉 -molly88(露露); 2019-1-6 {58} (#11869293@0) +6

     

    • 炒意大利面 -molly88(露露); 2019-1-6 {58} (#11869303@0) +1

       

    • 芽菜牛肉炒河粉， 牛肉才是主角啊。。。 -firenewt(fn); 2019-1-6 (#11869328@0)
      • 对呀，把主角忘了 -molly88(露露); 2019-1-6 (#11869399@0)
    • 看着跟饭店厨师水平差不多啊，咋做的？ -walkthrough(老花镜); 2019-1-6 (#11869835@0)
      • 谢谢! 先把牛肉炒熟，河粉炒之前先用微波炉加热，然后把牛肉河粉一起倒入不粘锅，加入生，老抽炒匀，最后再加入豆芽。炒的时候我不加油，和盐了，河粉很油的 -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871245@0)
    • 不是干炒牛河么？我以为是宜宾芽菜炒河粉呢。现在多伦多好多馆子连河粉都炒不好。楼主手艺不错😊 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-1-6 (#11869865@0)
      • 谢谢夸奖! -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871225@0)
    • 河粉总炒不好，总炒碎了 -mangyu(laohuang); 2019-1-6 (#11869868@0)
      • 买鸿运的炒河粉不碎 -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871221@0)
        • 就是那种新鲜的是嘛？ -mangyu(laohuang); 2019-1-7 (#11871228@0)
          • 是新鲜的，白色盒子装的 -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871249@0)
        • 然后直接下油锅炒？需不需要开水过一下？ -april(april); 2019-1-7 (#11871229@0)
          • 不加水，不加油 -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871252@0)
          • 用微波炉加热至软 -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871257@0)
            • 真正的干炒哈，喜欢! 下次试试。 -april(april); 2019-1-7 (#11871264@0)
    • 天才哪！快快介绍炒河粉的密诀，要一步一步的。 -72350(LuckySeven); 2019-1-7 (#11871231@0)
      • 看到了吗？简单步骤在上面 -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871325@0)
        • 看到了，谢谢！让我周末也试试。 -72350(LuckySeven); 2019-1-7 (#11871329@0)
          • 买粉的最好时候是中午，去晚了经常卖完了 -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871341@0)
    • 呵呵，小时候吃炒河粉最好吃的是快炒糊的那部分，类似锅巴，可脆香了..... -see1see(Isee); 2019-1-7 (#11871241@0)
      • 呵呵，最爱家乡的粉。每次回去最想吃的就是粉 -molly88(露露); 2019-1-8 (#11872023@0)
    • 秘诀炒前加热 -molly88(露露); 2019-1-7 (#11871262@0)
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