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  • 枫下家园 / 美食天地 / 老北京炸酱面 +1

     

     

     

    • 相当不错。可以再讲究些,用二八酱?
      • 没有菜码?
        • 对哦,还得加8样菜码
    • 这就完啦 初一饺子初二面 这也忒糊弄了
    • 一直想知道。炸酱面 vs 老北京炸酱面。。。说的是老北京做出来的炸酱面呢,还是说做法上有不同?
      • 炸酱面源自山东,前面冠啥名都没用:) +1
        • 正宗。老山东炸酱面。
      • 山东炸酱面里面有豆角丁一起炸 北京炸酱面讲究菜码 韩国炸酱面加糖一起炸酱 +1
        • 看了链接里的样板。老北京炸酱面。。。发现楼主的老北京炸酱面里少了。
          黄瓜丝儿。
          • 那是最低配置 楼上说了 要八样菜码
    • 颜色是不是太非洲化了? +1
    • 北京炸酱面来自北京。 +1
      • 上海自来水来自海上
        • 京北自来面酱炸京北
          • 京东炸酱面酱炸东京
            • 干脆轰炸东京算了
              • 可以有。 +1
    • 完全是因为这酱特香 (没拍菜码哈)五花肉 葱姜 六必居干黄酱 少量冰糖 最后再来点儿葱白 齐活儿 +3