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  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 立秋了，收了韭苔后韭菜又可以开始收割了 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 {697} (#12263627@0) +2

    8月7号是立秋，天气立刻就凉爽下来了。夏韭如草--通常多伦多地区7月份太热，韭菜纤维太多不好吃。等8月初可以收了韭菜苔后割掉老叶，然后8月底和9月底各收割一次。今年夏天不算太热，两周前掐了下觉得韭菜很老，上周开始天天浇水，昨天试了下感觉不错，只要去掉外边两层老叶就很嫩了，和韭菜苔一起收割了做了些韭菜合子味道鲜甜。

    昨天收割以后松了土，然后在地里加了很多蘑菇渣，明天再多上些豆渣肥，又可以有2个月的收获。

    最后的照片是新育的富韭黑秀的苗，春天没育出来，又买了新的种子终于育出来了。等明年看看收获，如果好的话推荐给大家

     

     

    • 你家韭菜真多啊。我昨天全剪了，做了韭菜素包子。等着下一茬嫩的。 -yearsandyears(Hi); 2019-8-12 (#12263632@0) +1
      • 昨天包了饺子，可惜我的韭菜出的粗细的细。 -anexplorer(页于); 2019-8-12 (#12263646@0)
        • 韭菜收割几次就会粗了，不割老是很细 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12263663@0)
          • 谢谢。 -anexplorer(页于); 2019-8-12 (#12263790@0)
      • 我想我能猜出这新ID是谁了😁 -freshandelegant(新雅💫); 2019-8-12 (#12263833@0) +1
        • 牛。 -yearsandyears(Hi); 2019-8-12 (#12263969@0) +1
          • 哈哈，其实是因为你真挺牛的。 -freshandelegant(新雅💫); 2019-8-12 (#12264045@0)
            • 你这话俺爱听，那个小仙一上来就说俺比蛋糕长得丑。 -yearsandyears(Hi); 2019-8-12 (#12264223@0)
              • 忽略那些不爱听的! 如果俺没猜错ID的话，你就是那位聪慧能干/谦慎得体/知识面广/有进取心的女士，你有很多难得的美! -freshandelegant(新雅💫); 2019-8-12 (#12264383@0)
      • 风过的韭菜一丛也有20株 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2019-8-12 (#12264449@0)
    • 刚刚移栽下地的白菜，还有准备下地的紫菜苔和Kale -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 {121} (#12263658@0) +1

       

       

      • Kale这么小就能移栽吗？ -yearsandyears(Hi); 2019-8-12 (#12263670@0)
        • 没有，要再等两周，懒得多写了 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12263706@0)
          • 谢谢，我就再等两周。 -yearsandyears(Hi); 2019-8-12 (#12263714@0)
      • 这么早就种kale？我还以为种大蒜时才种呢。 -wstl(武水拖蓝); 2019-8-12 (#12263961@0)
        • 全年都可以种，早点儿种秋天可以吃叶子，不记得晚不晚了 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12263986@0)
          • 昨天才育了十几棵德国介兰的苗。唉，稀里糊涂地种菜。 -wstl(武水拖蓝); 2019-8-13 (#12266538@0)
            • 没问题啊，可以明年4月吃菜苔的 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-13 (#12266551@0)
    • 六月韭，臭死狗。夏天的韭菜能吃嘛？ -mjpatient(野尻); 2019-8-12 (#12263664@0)
      • 这是哪儿的谚语啊？ -wifi(远方); 2019-8-12 (#12263669@0)
        • 估计是广东。粤语里面韭和狗发音相同。 -madog(武疯子); 2019-8-12 (#12263703@0)
          • 我猜是北方某地，不是南方。 -897102(八九七十二); 2019-8-12 (#12263705@0)
            • 北方的韭菜是说七老八少。 -yearsandyears(Hi); 2019-8-12 (#12263716@0)
          • 应该不是。广东人认为韭菜是壮阳的，应该不会嫌弃夏天的韭菜。 -wifi(远方); 2019-8-12 (#12263722@0)
            • 小艾来一下，问你一个问题 -madog(武疯子); 2019-8-12 {12} (#12263733@0) +3
              韭菜壮阳吗？
              • 问得小艾脸红红的 -anexplorer(页于); 2019-8-12 {46} (#12263782@0) +2
                答案当然是不知道。上个老公的倒三角，即可为证。
          • 俺们河北的话 -guwangyan(瞎说话); 2019-8-12 (#12263781@0)
            • 河北话念起来也不押韵 -madog(武疯子); 2019-8-12 (#12263797@0)
      • 多伦多冷6月底前一般可以收。关键是看温度，28度以上的日子多就不好吃了 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12263710@0)
        • 如果像我的种在树荫下，像今年7月份的天气勤浇水也勉强可以的，不过夏韭不好吃，我都让它修养一下 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12263717@0)
        • 28 degrees! On the west coast, normal daily high is 21 degrees in July/August. But for these two summers, it's only 17/18. :( -sailor(Ocean & Mountain); 2019-8-12 (#12263758@0)
          • 那真的建议你试试这个富韭黑秀，极其耐寒，应该从4月吃到11月没问题 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12263803@0)
            • Thanks for the recommendation! Interestingly, my chives are doing pretty well here. They survived the winter (-5 degrees), in summer they can grow back 2-3 weeks after a cut. -sailor(Ocean & Mountain); 2019-8-12 (#12264283@0)
          • If the high temperature is only around 17/18 Celsius degrees, I would say it feels like spring or autumn. -freshandelegant(新雅💫); 2019-8-12 (#12263808@0)
            • Yes, like spring/fall of GTA. morning low is 13 degrees. -sailor(Ocean & Mountain); 2019-8-12 (#12264274@0)
              • Hahaha, if winter temperature is also between 13 ~ 18 Celsius degrees, that would be great! -freshandelegant(新雅💫); 2019-8-12 (#12264402@0)
        • 赞种菜高手! 那是不是夏天高温季节适合盖了培植韭黄？韭黄就更嫩了。 -freshandelegant(新雅💫); 2019-8-12 (#12263765@0)
          • 不行啊，韭黄要靠根的养分。需要夏秋天不收割，把养分积存在根里才能在冬春种出好的韭黄 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12263817@0)
            • 你懂得真多👍! 韭黄贵一点真是有理由的! -freshandelegant(新雅💫); 2019-8-12 (#12263828@0)
            • 这样啊，那我今年不收割了，每年种韭黄 -oldstone(stone); 2019-8-12 (#12264138@0)
              • 那么后续事宜有那些呢 -oldstone(stone); 2019-8-12 (#12264141@0)
                • 那要开春刚化冻的时候把韭根挖出来放地下室黑屋子里种出来，如果通风透水不好，韭菜会容易生病 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12264305@0)
                  • 啊！这样做啊，那么室外种我放个隔光罩子如何 -oldstone(stone); 2019-8-12 (#12264325@0)
                    • 看这个，记得通风不好很容易得灰霉病，买的韭黄一般都撒了不少抗生素 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12264333@0) +1
                      • 啊真的啊，我TNT常买韭黄,不知道他们的安全不 -oldstone(stone); 2019-8-12 (#12264352@0)
                        • 这下可以有借口不买韭黄啦,省银子罗 -littlesquirrel(小松鼠); 2019-8-13 (#12266436@0)
                      • 在南方看到农民把韭黄用土壤盖起来， -oldstone(stone); 2019-8-12 (#12264360@0)
    • You are absolutely an agricultural scientist! -sailor(Ocean & Mountain); 2019-8-12 (#12263756@0) +2
      • 不得不承认种菜也是一个技术活。。。 -ding_ding(丁_丁); 2019-8-12 (#12263773@0)
        • Oh definitely! Many of my plants have died since I started growing veggies. What I have now are easy things. -sailor(Ocean & Mountain); 2019-8-12 (#12264290@0)
          • That's normal, since you are Sailor (close to a sailor 😁) but neither an agricultural scientist, nor a farmer. -freshandelegant(新雅💫); 2019-8-12 (#12264341@0)
    • 为何夏天不吃韭菜,包在饺子里也没啥变味呀? -xiaozuiba(xiaozuiba); 2019-8-12 (#12263772@0)
      • 太老，纤维多，味道淡不好吃 -gavin_1000(风过无痕); 2019-8-12 (#12263818@0)
    • 你应该做韭黄 -oldstone(stone); 2019-8-12 (#12264126@0)
    • 涨知识了 -eeeeeeeee(阿E); 2019-8-12 (#12264284@0) +1
    • 真的是专家，不服不行。 -newstartsummer2009(meimei); 2019-8-12 (#12264433@0) +1
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