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  • 枫下沙龙 / 谈天说地 / 我卤的牛肉切出来怎么成了粉末状，是这里的牛肉肉粗，还是我没有卤好？ -tiger5z(tiger5z); 2001-8-4 (#155979@0)
    • 我做的也是一样,一切就碎了 -tomatoo(tomato); 2001-8-4 (#155985@0)
      • 卤好的牛肉须放冰箱冷藏市彻底冷却后，再切就不会碎。 -eglington(eglington); 2001-8-4 (#156053@0)
        • thanks,下次试一试 -tomatoo(tomato); 2001-8-4 (#156079@0)
    • 牛肉炖的时间太长了，肉烂了。 -rollor(Rollor); 2001-8-4 (#156085@0)
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