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  • 枫下家园 / 美食天地 / 请教,我的土豆饼怎么一煎就散了?
    • 问sq1吧,刚才他(她)回答了我关于土豆的问题。好像是个专家。
      • 我晕倒....会做的几个菜掰手指头就可以数完了.怎么会是专家?
    • 上次在朋友那吃的,他放在OWEN里烤的,400度,30MIN,15MIN翻一下,很好吃
    • 应该是烤,煎容易散。
    • 我也遇到类似的情况, 后来朋友说要放鸡蛋和面粉