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  • 枫下家园 / 美食天地 / 今天还买了一只新西兰小羊腿，除了涮羊肉，大家能不能贡献一下家传菜谱。特别是中间的那根骨头怎么处理啊？ -tropicalfish(恐龙); 2001-10-2 (#215071@0)
    • 骨头弄干净，把里面的骨髓弄精，做个小架子放在书桌上，别有风味 -action(将guest进行到底); 2001-10-2 (#215073@0)
      • 把你的作品上传一下，让我欣赏欣赏。这小羊腿才30厘米长，恐怕只能作个毛笔架子。 -tropicalfish(恐龙); 2001-10-2 (#215081@0)
      • 是 啊 ， 看 书 的 时 候 一 股 羊 骚 臭 哈 ， 风 味 噢 ！ -superguest(一枝狗尾巴花); 2001-10-2 (#215084@0)
    • 大家贡献菜谱, 你贡献羊腿好吗? -eglington(eglington); 2001-10-2 (#215080@0)
      • 你要是开车来蒙特利尔我就贡献。 -tropicalfish(恐龙); 2001-10-2 (#215085@0)
    • up -tropicalfish(恐龙); 2001-10-2 (#215168@0)
    • 烤羊腿啊，我买的两只都如此入腹了。中间骨头熬汤了。 -pmer(pmer); 2001-10-2 (#215174@0)
      • Whole lamb leg! woops, I want to keep my weight. Thank you anyway. -tropicalfish(恐龙); 2001-10-2 (#215175@0)
        • 嗯？你那小羊腿有多大啊？怎么如此惊奇？我们烤的羊腿6个人吃正好，有大肚汉还问“尚余否？” -pmer(pmer); 2001-10-2 (#215182@0)
          • hei hei I don't plan to share my delicious lamb with anybody! btw, how you bake it? I can bake chicken? Is it same? any special spice? or procedure? -tropicalfish(恐龙); 2001-10-2 (#215188@0)
            • 好吧，吐血奉献一把... -pmer(pmer); 2001-10-2 {194} (#215190@0)
              我们买的是New Zealand Spring Lamb，应该一样吧？头一次是大家一起吃了。再一次，先把一些瘦肉片下来，做了葱爆羊肉(这个不用我写菜谱了吧？)，剩下的用葱，姜，料酒，大料花椒研了一夜，加自然烤了4个小时。
              • 葱爆羊肉好主意 -tropicalfish(恐龙); 2001-10-2 (#215192@0)
      • Lamb bone can be cooked as pig bone? -tropicalfish(恐龙); 2001-10-2 (#215178@0)
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