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  • 枫下家园 / 美食天地 / 蛋塔--不包正宗。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-6-15 {1307} (#3745760@0)
    • 那小孩是你姑娘? -alumicor(又老又丑); 2007-6-15 (#3745874@0)
      • 好象是的，记得她家的孩子是混血儿 -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007-6-16 (#3746155@0)
        • 记性不错。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-6-16 (#3746186@0)
          • 不知道说啥好! -alumicor(又老又丑); 2007-6-16 (#3746643@0)
          • 很喜欢你的menu,又简单又好吃. 你有cheese cake的做法吗? -doraa(Dorra); 2007-6-22 (#3760117@0)
        • 你不确定的事让主人自己答呀,小心挨抽啊 -zhang1081(熊猫-~~~); 2007-6-16 (#3746328@0)
    • 请问shortening是什么?在哪有卖呀? -chenvivien75(vivien); 2007-6-15 (#3745896@0)
      • 是油酥，做饼干用。在超市卖BAKING的位置。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-6-16 (#3746193@0)
    • 这个叫做－－蛋嗒？还需要努力改进 -fortunemaker(狂热); 2007-6-16 (#3746033@0)
      • 你给起个名吧。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-6-16 (#3746194@0)
    • Really nice... Follow you! By the way, your girl are so beautiful. -cool_john(Pipi Mom); 2007-6-16 (#3746077@0)
    • MARK，先收藏了：） -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2007-6-16 (#3746156@0)
    • 这些材料可以做多少个？ -kumo(I love summer); 2007-6-16 (#3746246@0)
      • 面料应该做20个，蛋正好做12个。所以我的面多了，做了点饼干。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-6-16 (#3746419@0)
        • Is vanila necessary? I have to buy some, it is powder, right? What's the name, vanila powder? -janetj(Janetj); 2007-6-19 (#3750968@0)
    • I have to try this sometime ;) -llxgrace(浅绿深蓝); 2007-6-16 (#3746254@0)
    • 不是专业的,能做成这种水平,真的很不错,太羡慕了!! -zaixiaoxiao(zaixiaoxiao); 2007-6-16 (#3747068@0)
    • 鼓励一下！ms忘了写加Cream…… -ron(有翅膀的不一定是天使); 2007-6-17 (#3747453@0)
      • 怕麻烦的话，塔皮可以买puff pastry, 具体参见http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=463620&userid=33360177 -ron(有翅膀的不一定是天使); 2007-6-17 (#3747454@0)
        • 谢谢，又学点东西。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-6-19 (#3751167@0)
          • 现成的tart shell卖。大点的超市都有。就在puff pastry附近 -hhorse(hhorse); 2007-6-19 (#3751220@0)
            • 我也看见过，下次试试。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-6-19 (#3751230@0)
    • “皮是酥的，但不起层”面团不能揉，具体步骤是：先把shortening在面粉中搓成小粒，混合均匀后加水，然后堆在一起就行了，用纸包好放冰箱冷藏半小时后取出擀成皮。 -pastrychef(蛋糕); 2007-6-19 (#3751003@0)
      • 太好了，我试试。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-6-19 (#3751163@0)
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