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  • 枫下家园 / 美食天地 / 请教火姐，怎样才能作出又香又嫩的宫保鸡丁？ -anitalee(moon river); 2001-4-10 (#43138@0)
    • 哈，惨，我不会。见婆婆做过一回是买的现成调料。我给你搜搜菜谱。 -firefox99(firefox99); 2001-4-10 (#43279@0)
      • 见www.5eat.com -firefox99(firefox99); 2001-4-10 (#43281@0)
        • 谢谢。 -anitalee(moon river); 2001-4-10 (#43291@0)
      • 今天已经试过了，总觉得味道不对，不够辣，另外鸡的味道也不鲜。菜没烧好，倒把给割破了。555555555 -anitalee(moon river); 2001-4-10 (#43288@0)
        • 我做过几回,味道正宗. -hotchocolate(hotchocolate); 2001-4-10 (#43294@0)
          • 拜师学艺！请问大侠有何诀窍？ -anitalee(moon river); 2001-4-10 (#43304@0)
            • 1,开火倒油后马上倒花生,炒到香味出来后就起锅 2,鸡肉切丁,裹上淀粉待用, 3,葱切成葱花待用 4,油锅用大火加热后,放干辣椒,烧到干辣椒变黑就倒入鸡丁. 5,鸡丁变白,加盐,略为翻炒 6,起锅前加以炒好的花生和葱花 就这样,色香味美,哈哈 -hotchocolate(hotchocolate); 2001-4-10 (#43338@0)
    • 太不象话了, 我的键盘已被某种液体弄湿了. 我代表全体单身男士表示抗议. -wonton_soup(Wonton Soup); 2001-4-10 (#43314@0)
      • 你是不是用的Laptop? -eglington(eglington); 2001-4-10 (#43385@0)
        • 问得好！ -beibei(beibei); 2001-4-10 (#43391@0)
          • 跟的妙！ -eglington(eglington); 2001-4-11 (#43443@0)
            • 超薄型？ -lemondy(柠檬2000); 2001-4-11 (#43711@0)
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