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  • 枫下家园 / 美食天地 / 瑞秋美食 之 素菜包
    • 最喜欢吃包子了,特别是素菜包,那个穗条包得好,我不会包,只会包大饺子,要学学。
      • 这个不像麦穗,倒是有点象麻花辫和拉链。。。
        • 这个金针菜是什么蔬菜?谢谢
          • 看这里。
                金针菜在传统医学的古医书《医醇剩义》中就列有萱草忘忧汤,金针菜即萱草花,可治疗忧愁太过、闷闷不乐等症。古人亦云:“欲忘人之忧则赔之”, 故金针菜又名忘忧。清朝著名温病学家、食疗学家王士雄也说:“金针菜甘平利隔,清热养合,解忧释忿,醒酒除黄,荤素宜之,与病无忌”。那么在中医学中常用金针菜治疗肝郁气滞、清志不畅者,效果优佳。
    • Looks Gorgeous! Should be Delicious!
    • 瞧着多白白胖胖的,图太小了,再放大点
      • 把图再放大些,吃一个就饱了:))
        • 我还得玩玩呢,怎么舍得吃呀
      • 你拿个放大镜看好啦,哈哈。
        • 人家当我 老了,还不用reading glasses
    • what is the english term of 中筋面粉?
      • all-purpose flour
        • thanks
      • 另外, 请问低, 高筋面的英文. 多谢.
        • 低筋是cake flour,高筋是bread flour.
          • 请问,只用包饺子的面可以吗?谢谢
            • 包饺子的不就是中筋面粉吗?
    • 嘿嘿,天呀,下班时间看到这个,简直要命了。过会儿直接奔大统华买包子啦
      • 大统华的包子不好吃, Kennedy and Denison 那个华盛有这个包子卖,叫上海素菜包,还有狗不理包子,山东肉包, 韭菜肉包, 全都是一块钱两个,都很好吃,我上个周末每样都买了几个, 吃了个够。
        • 唉呀,一大早就得到这么天大的好消息了,嘿嘿,我也会去的。现在电视上就是大统华,华盛俩成天广告打折扣,但我好象几乎很少去华盛,现在要改变一下了
          • 大统华的包子做得很漂亮,但是不是很好吃。 华盛的包子不是很美观,但是好吃。
            • 大统华的包子馅放糖了,吃起来又甜又咸的,北方人吃不惯。还是北方的包子好吃。包子林的好吃,就是太贵,1个/ 刀。
              • 大统华的包子馅不好吃,皮也不好吃。但是做的真的是很漂亮。
        • 2个/刀? 太便宜了,包子林的90c 才一个呢。不过华盛不是卖菜的超市吗,还卖包子?
          • 他们有卖熟食和糕点的部门,没错,一块钱两个包子。 那里还有煎饼果子卖。
            • 煎饼果子? 又一个好东西哈.
              • 呵呵,我觉得我好像在给他们做免费广告
                • 嘿嘿,我也经常干这个事情了,不过分享是美好的,不是吗?
                  • MM说的对,我也是向MM学习的。
    • 很喜欢素包子~~
    • 好啊,这个周末试试看,谢谢
    • 太可爱了, 这个辫子可不太好编哈.