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  • 枫下家园 / 美食天地 / 加拿大的猪肉是不是没有国内的好吃？ -guest:美食家; 2001-5-2 (#58878@0)
    • 有一股骚臭味，洋人不吃的。我在国内好象没发现这种情况 -guest:; 2001-5-2 (#58891@0)
      • 没那么严重，估计国内是你妈做的，当然肉香四溢。这里自己做，有些窍门没学到家。打个电话回去问问。 -joshua(Joshua); 2001-5-2 (#58924@0)
      • 在炒肉前，洒点二锅头，喷香 -bxy(西岭); 2001-5-2 (#58928@0)
      • 我也觉的有，包括那些好的里脊肉。害的我每次都得方点酱油 -tropicalfish(热带鱼); 2001-5-2 (#58936@0)
      • 正式做之前，先把猪肉过一过开水，轻微变色即可，能除掉很大一部分腥味。 -pasu(InTheSky); 2001-5-2 (#59097@0)
    • 听说这里杀猪不放血，所以有一股腥味。 -anitalee(moon river); 2001-5-2 (#58905@0)
      • 说的我都不想再吃猪肉了，只好让你请我双龙虾了。 -eglington(eglington); 2001-5-2 (#58923@0)
        • xixi, no problem,so when will you come next time? -anitalee(moon river); 2001-5-2 (#58944@0)
          • 你传真机也该坏了吧！ -guest:; 2001-5-2 (#58950@0)
      • 是，放血在这里是很残忍的事情。不过犹太教义里又不让吃动物的血，所以犹太人可能日子不好过，偶没觉得肉难吃，嘻嘻，主要是偶太喜欢吃肉了:) -guest:; 2001-5-2 (#59178@0)
    • 我倒没有觉出来。猪骨汤面，红烧肉，炖猪手，酱肘子，都是常吃的。 -diao_david(LoveBeer); 2001-5-2 (#58934@0)
      • 今天回去再吃就会觉得了。我也是人家讲了以后才发现的 -guest:; 2001-5-2 (#58952@0)
        • 这就叫心理暗示作用. 我就吃不出什么腥味来 -guest:passby; 2001-5-2 (#58976@0)
          • 确实有，原来没注意，有机会回国是比一下 -guest:; 2001-5-2 (#58977@0)
    • 你得在大的华人超市如金山，利丰等，买才没有腥味，西人店买的多有这种怪味，据说是猪老了。 -killer(kevin); 2001-5-2 (#59147@0)
      • “老猪，老猪，，，” -lumlumq(lumlum); 2001-5-2 (#59191@0)
      • 好像是西人比较讲究“猪道“。反正以前西人养的猪都不劁，所以就有骚臭气了。 -diao_david(LoveBeer); 2001-5-3 (#59512@0)
        • 吃出来了？ -guest:; 2001-5-3 (#59524@0)
          • 可怜俺几天没有吃肉了。马上就做，嘿嘿！ -diao_david(LoveBeer); 2001-5-3 (#59625@0)
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