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Topic

  • 枫下家园 / 美食天地 / 樱桃果果 之 羊肉泡馍
    • 谗~~~飘过,不过从来没有吃过,本来想试试,不过还是没有勇气
      • 咳,一道菜一般我只是两年才轮到一次重做,等下次了 。。。。。
    • 挖。。。。塞。。。。馋死人不偿命啊你。。。。!
      • 你要是不再忽悠了,我就请你到我家吃。
        • 俺改还不成么。。。。您不会忽悠俺吧。。。。?
          • 不会
            才怪 :D
            • 等一宿。。。。
              等来个这。。。。一看就不是陕西汉子。。。。
        • 换不?:P
          • 不了,最近减肥,只吃胡萝卜,芹菜沾酱。
            • 哦,原来换不行,白吃可以。门槛好高啊。。。
              • 哪里可以白吃啊?
    • 看上去真是不错。这阵子吃的东西太多了,存起来天冷些时侯做。
    • 赞!我周末一定试。谁做过卤煮火烧?请分享方子。
      • 卤煮。。。。?全内脏。。。。貌似比这个麻烦多了。。。。做好了俺帮你尝尝看正宗不。。。。
      • 老公做过, 绝了,比在北京吃的还好吃............
    • WOW, 你的减肥食谱很不错啊。成立个俱乐部吧,我先报个名先 :)
      • @)@
        • 减肥俱乐部还是食谱俱乐部?好像两者没办法协调啊
          • 啥都行啊,反正只要有的吃就行。 我手都举酸拉,排上号没啊?:)
    • 男人这么会做菜,那女人该干什么呢?
      • 吃菜
        • 吃后再减肥。。。
      • 找个这么会做菜肯做菜的男人
        • 找到后呢做什么?
          • 去美容, 去shopping啊...人生每天减少2小时工作量, 樱桃果叶LP是有福之人啊.
          • 买菜谱给劳工当礼物,然后上健身房,练愈加,保持青春活力。
    • 额给你这美食起个名字, 就叫水盆油镆吧。:)
      • 毕失咧,遇到西北人了,额克里马擦跑了。
        • 介完全没看懂。。。
        • 把吃的留哈 :)
          • 木马搭
      • +100000000000000,
      • 呵呵
      • pls check PM
      • 额决滴应该叫醋溜匪盆幽默煮粉桥。
    • oh wow~~~ 太馋人了。。。请问这是什么部位的羊肉?
      • 带骨头的羊肉就行,什么部位的还真不知道。
    • 哪家店买的铁签子?
      • 785 Britannia Road West . tigerdirect 旁边的那家dollar store Mississauga, ON L5V 2Y1
    • 馋人啊。。青瓷大碗看着好瓷实,哪里买的啊?
      • 华人超市吧,我也不是很清楚。
    • 超喜欢羊肉泡馍,谢谢,收藏了!
      • 谢谢鼓励。
    • 真猛。这个做工太复杂了
    • 太能干了,好佩服,好想吃。
    • 再顶一白羊肚手巾,切记~~
    • 哪个超市买的羊肉,是不是冻肉?
    • 这是我的最爱。
      可以也邀请我去白吃吗?
      • 带上EI证明,可以考虑 :D
        工作找的如何了?
        • i got 3 offers in July. :)
          and i am happily working now.
    • 羊肉泡馍为什么要放醋呢?
      • 咱们西北人特爱吃醋。
        • 我是西安人,我从没见过有人吃泡馍会放醋。根本没有哪个做法。吃小炒泡馍另说。
          • Me 西安人too. +1.
    • 看着都出口水,,,
    • 实在忍不住说两句, 没别的意思。这不是西安正宗的, 只能说西安以外(没去过)的羊肉泡。不知道LZ是不是吃过真正的羊肉泡!!!首先汤里没有那些乱七八糟的料, 会影响羊肉汤的鲜味, 2是那个饼是不放油的死面饼烙出来的。单这两样,其他的我就不说了。
      • 2.你说的得对,是应该是不放油的死面,可是不放油的话,我的锅会粘的,没办法。
        • Marked, the name of 羊肉?
          • 最好的是羊排肉,有点贵, 带骨头的羊肉都行。 当然越新鲜越好。
            • chinese store or canadian store?
              • :D都行, 基本上卖的都是新西兰进口的
      • 补充:饼是半发面半死面。不是用刀切的,用手掰成比米粒差不多大小,这是羊肉泡馍的功夫之一。煮好后不能搅动,就着糖蒜......哎呀妈呀,不行了,哈喇子到键盘拉。
      • 嗯那。我这个非西安人也要鸡蛋里挑骨头了啊。馍是掰的,不是切的了。
    • 太太太正宗了。还有糖蒜。哇!
    • 口水哗啦啦地...