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Topic

  • 枫下家园 / 美食天地 / 樱桃果果 之 生日蛋糕
    • Sponge cake? 我也会。 ^_^。祝生日快乐!
      • 谢谢
    • 鼓励一下,
      一看就是手工作坊认真做出来的。
      • 哈哈
        赶时间,不做好 丫头不睡觉,眼睛都睁不开了 还趴厨房台上不肯下来。
    • 哇喔。。爱心大爆棚啊。。做的不错嘛。。俺做蛋糕总是回缩的厉害,你做的看照片好像没回缩,咋做到滴?分享一下吧。。。
      • 打得时间过长?
        • ??
          • 蛋清得打散呀,,,不能太短也不能太长,我师傅说的。。。
            • 不是打发么。。俺每次都打好一会,唯恐不发。。难道这就是症结所在?。。
      • 1.严格按网上的配方做。2.鸡蛋要室温 3.千万不要混入油,蛋黄,铁盆要洗干净 4. 蛋清,蛋黄混合的时候要轻柔5.温度掌握好 360华氏 ,时间要足够,跟蒸包子一个道理 6 拿出来要扣下 我的图片里有 7蛋清要打到正好,提起来的尖尖软而不倒 8.以上方法如果还不好用
        ,扁就扁 ,中间放水果
        • 你的第8个建议,让俺眼前顿时一亮。。谢谢啦。。
    • Don't eat it all, Melissa. Save Rolians some cake.
      • will try :)
    • 这爸爸做的。。。进得了厅堂,下的了厨房,入得了工具房,还有啥不能的。。。多嘴问一句,那孩他妈都干啥呀。是不是整一人间仙子了都?
      • 太多啦......生孩子俺不会,半夜起来四次给孩子热奶,俺不会,教女儿弹琴俺不会,。 孩子他妈在一旁鼓励赞美吹捧.........
        • 幸福的一家。
    • WOW~果果果真能文能武啊,赞!!!不过俺建议你做前期制作工作,尊夫人做后期美化修饰工作,那就完美啦,: ))
      • 是是,一定戒骄戒躁,更展宏图
    • 我的天!我无语。。。建议果果开办一个好老公好老爸培训班
      • 不敢当,不敢当,惭愧,向大家展示的都是我光明的一面。
        • !!!最新版 -- 好老公 -- 好父亲 --典范!!!
    • ~~~馋~~~
    • 真是厉害,啥都会,说说你到底啥不会吧
      • 他不会展示他阴暗的一面
        • 会的,会有这一天,只是还没酝酿好怎么写。
          • 我还记得你自己做的那个trailer,难看之极,也可爱至极 :))
            • haha谢谢,已经送人了。。。。。如果有一天在路上看到.....开车的主人,胖胖的,秃顶的中年人,不是我啊......
              • LOL~~
          • 那咱们翘首相盼看你阴暗的一面:-)
    • 不得不由衷地夸夸你!太能干了,更难得的是有这份爱心!
      • 其实我就是好玩........