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  • 枫下家园 / 美食天地 / SOS 刚刚买了只温哥华蟹，可是不知道怎么宰它比较好，宰了以后除了鳃以外什么东西要去掉？ -fionah(fiona); 2001-5-20 (#76526@0)
    • 最好再去掉脐。 我的宰法是大卸八块，当然如果要蒸蟹的话，整只洗洗就行了。 -bbq(烧烤酱); 2001-5-20 (#76720@0)
      • 我LG也是把它大卸八块。不过好象很残忍。有没有办法可以先打昏再宰杀？另外，有些黑色的东西是不是也要去掉？市场上的温哥华蟹没有母的，应该是没有膏的，黑色的是脏东西吗？我昨天是用姜葱蒜蓉炒的，味道不错。LG打算一两个星期就买一只回来吃。 -fionah(fiona); 2001-5-21 (#77754@0)
        • 一只蟹够两个人吃？温哥华蟹多少钱一只？ -feather(feather); 2001-5-22 (#77808@0)
          • about 2 pounds -wjiang(wjiang); 2001-5-22 (#77810@0)
            • 一提螃蟹您准露面！ -pandora(Sarah); 2001-5-22 (#77814@0)
              • pandora,你们家用什么方式上网？ -feather(feather); 2001-5-22 (#77819@0)
                • 5555~~免费伤亡贝，怎么拉？ -pandora(Sarah); 2001-5-22 (#77821@0)
                  • 收集基本生活信息呐。 -feather(feather); 2001-5-22 (#77823@0)
            • Monster!I don't think I can handle such a biiiiiig and armoured animal. -feather(feather); 2001-5-22 (#77815@0)
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