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Topic

  • 枫下家园 / 美食天地 / 夏日清香 --- 韭菜盒子 -iceblake(森林里的童话); 2013-7-4 {598} (#8276231@0)
    • 夏日食甘味, 弯月献清香. -redneck(Cracker); 2013-7-4 (#8276252@0)
      • 出口成诗啊，佩服。 ：） -iceblake(森林里的童话); 2013-7-4 (#8276280@0)
    • 真好吃！ -gracexueli(懒猫); 2013-7-4 (#8276263@0)
      • 还行， Grace. ：） -iceblake(森林里的童话); 2013-7-4 (#8276285@0)
    • 太漂亮啦。我也超喜欢韭菜盒子，请我吃好吗？我可以交饭费 -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-4 (#8276266@0)
      • 挺简单的，其实。 -iceblake(森林里的童话); 2013-7-4 (#8276282@0)
        • 我也会做，可是没这么整齐好看。并且懒得动手啊。 -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-4 (#8276389@0)
    • 最后拿个韭菜盒子是谁啃的牙印？那小嘴也太小了。 -2841999(四友); 2013-7-4 (#8276391@0)
      • 我啃的。 ：） 不舍得吃 -iceblake(森林里的童话); 2013-7-4 (#8276440@0)
    • 又饿了。。。。 -tigar25(大忽悠之大口吃肉大碗); 2013-7-4 {24} (#8276399@0)
      皮是不是厚了点。。。。？
      • 又馋了。。。 -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-4 {76} (#8276404@0)
        连这么完美的都能挑啊？皮厚时馅儿多放点儿盐就没关系啦。这面皮好像是发面的吧。
        • 老外了吧你。。。。 -tigar25(大忽悠之大口吃肉大碗); 2013-7-4 {24} (#8276425@0)
          哪有发面滴馅饼啊。。。。
          • 我做过牛肉馅儿饼是发面的 -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-4 (#8276465@0)
      • 馅多，韭菜还会出水份，太薄的话烙的时候容易破。 -iceblake(森林里的童话); 2013-7-4 (#8276424@0)
        • 有点破才好吃捏。。。。 -tigar25(大忽悠之大口吃肉大碗); 2013-7-4 (#8276429@0)
          • 而且太薄真的就成大饺子了，不是韭菜合特有的粗放的感觉了。 -iceblake(森林里的童话); 2013-7-4 (#8276439@0)
            • 稀饭吃馅里滴汁水渗到皮上有点要破不破那赶脚。。。。最好在有点焦黄就更地道咧。。。。 -tigar25(大忽悠之大口吃肉大碗); 2013-7-4 {32} (#8276472@0)
              再说下去口水要淹没肚脐了。。。。
              • 俺一看韭菜盒子四个字早就那样了 -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-4 (#8276478@0)
        • 的确, 我上次烦了这个错误, 这次做好多了. -aiwowo(艾窝窝); 2013-7-5 (#8276931@0)
      • 同感 -peterpeng(爱江山更爱美人老婆); 2013-7-4 (#8276427@0)
        • 俺们还加些炒熟的虾和粉条,. -zwkzm(随遇而安); 2013-7-5 (#8276869@0)
          • 虾会盖住韭菜的清香，粉条比较影响口感。 -iceblake(森林里的童话); 2013-7-5 (#8276874@0)
            • 我倒是觉得虾和韭菜恰恰相得益彰，我加切小块的生虾。 -sabrina2008(平淡最真); 2013-7-5 (#8277296@0)
    • 诱人，请问是发面吗？ -coffeehouses(咖啡); 2013-7-5 (#8276920@0)
      • 不是 -yan52911(听风就是雨); 2013-7-5 (#8277091@0)
    • 一般还要加粉丝，讲究的再加上虾皮，更讲究的加上油条碎 -yan52911(听风就是雨); 2013-7-5 (#8277088@0)
    • 漂亮！ -doihaveto(luckycouple); 2013-7-5 {16} (#8277114@0)
      但这皮也太厚了。
    • 今天烙韭菜盒子，肉馅的。家里两只食肉动物，没有肉不上食。你这个回子馅的在我家肯定不下货。 -2841999(四友); 2013-7-6 (#8278611@0)
      • 韭菜盒子还有吃荤的?? -yves(rainbow); 2013-7-6 (#8278675@0)
        • 嗯哪 -2841999(四友); 2013-7-6 (#8279169@0)
          • 在北京韭菜盒子一准儿是韭菜加鸡子儿, 如果韭菜和着肉, 叫它韭菜馅饼. -yves(rainbow); 2013-7-7 (#8279812@0)
        • 荤的也好吃，肉馅+鲜虾+韭菜。看了就想吃，下周才能去中国超市 -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-7 (#8280384@0)
    • 发面吗？ -tyra(笨Tyra); 2013-7-6 (#8279174@0)
      • asked before, no. -aiwowo(艾窝窝); 2013-7-6 (#8279229@0)
      • 我做过，用热水和面，筷子搅开，揉好了马上就能做饼。 -9604(稻花娘子); 2013-7-7 (#8279906@0)
      • 做韭菜盒子不是发面,是烫面(就是用热水活的面). -xyyx(若愚); 2013-7-7 (#8280142@0)
    • 让我这个吃货刻薄下：皮有些厚了，馅也少了点内容，比如粉丝，虾皮，豆干小丁，木耳都可以加进去，一盒就烩了。 -flyingsword(西卡); 2013-7-8 (#8281569@0)
      • 好菜谱！一会儿试验下！ -jerbest(Rhino-犀牛); 2013-7-14 (#8290020@0)
    • 好香啊！ -402(WOW); 2013-7-8 (#8281894@0)
    • 我昨天买来了韭菜，刚才和好了面，今晚准备做韭菜盒子。 -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-14 (#8290000@0)
      • 哦，韭菜盒子，真是太好吃啦！ -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-14 (#8290276@0)
      • 这是我昨晚烙的韭菜盒子，看着没那么好看，很好吃。今天馋了一天，不敢带到单位去。下次也许试着蒸韭菜包子，看看怎样。 -blankbliss(给我一个空间); 2013-7-15 {43} (#8291629@0)
        • 不错。 -iceblake(森林里的童话); 2013-7-24 (#8303810@0)
    • 真棒！刚割了韭菜，也准备做一次！ -jerbest(Rhino-犀牛); 2013-7-14 (#8290019@0)
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