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  • 枫下家园 / 美食天地 / 冰姐厨房 -- 简单容易的小面包配方 -iceblake(森林里的童话); 2014-7-9 {1700} (#8865953@0)
    • 一如既往的流口水～～ -littlebird09(小小鸟); 2014-7-9 (#8865959@0)
      • 喜欢就自己做几个，简单容易又好吃。 ：） -iceblake(森林里的童话); 2014-7-9 (#8865975@0)
        • 就是不会，　只能羡慕呀～～ -littlebird09(小小鸟); 2014-7-9 (#8866044@0)
          • 买着吃也行，省事。我就是闲着。 ：） -iceblake(森林里的童话); 2014-7-9 (#8866123@0)
        • 唉，我上次差不多配方，开始都很好，二次发酵时间长了，发过了，烤出来不好吃了，面包胖的不行 -xiaobihu(小壁虎妈妈); 2014-7-9 (#8866593@0)
          • 其实这天放在外面太阳低下，几分钟就好了。摸着很轻了就发好了。 -iceblake(森林里的童话); 2014-7-10 (#8867066@0)
            • 是，我看毛毛妈方子里发1个小时，我还减少时间了，还是发过了，搞得我一下没了信心 -xiaobihu(小壁虎妈妈); 2014-7-10 (#8867318@0)
              • 下次就一定能做好了，而且不再会失败。 -iceblake(森林里的童话); 2014-7-10 (#8867490@0)
              • 一般发到将近两倍大就可以了，不要看时间，温度不同差别很大。为了图省事一般我不按照原方，我也失败了几次，最近终于成功了，做了全麦杂粮少油少糖少盐的汤种包，感觉不错。 -projectrunway(projectrunway); 2014-7-10 (#8867664@0)
              • 毛毛妈的方子确实有很多需要实际操作中自己改进的地方，比如日本北海道面包，她说要烤35分钟，我做了几次后把时间缩短成25分钟了。 -sarah649(Sarah); 2014-7-10 (#8867687@0)
                • 毛毛妈的方子很好，可有的不太适合我家具体情况，我按照自己的经验做了些改变，味道也很好。 -smallmixed2013(加国小混); 2014-7-10 (#8867723@0)
              • 如果用面包机发面，时间确实如此，一个点左右，因为其中包含揉面的时间。而揉好面是面包成功的关键。二次发笑看你放哪里，看到整形后的面坯丰满光滑基本就可以。毛毛妈的态度值得我学习，非常严谨。还有很多网上的义务方子都使我受益匪浅。 -iceblake(森林里的童话); 2014-7-10 (#8867950@0)
    • 最后一张起名刚出生的一窝小面包 -coffeehouses(咖啡); 2014-7-9 (#8866033@0)
      • 有想象力 -iceblake(森林里的童话); 2014-7-9 (#8866125@0)
    • 精华 -redneck(Cracker); 2014-7-9 (#8866138@0)
      • 紧张的等着比赛开始呢;-) -iceblake(森林里的童话); 2014-7-9 (#8866151@0)
    • 羡慕，口水 -snake2008(water); 2014-7-9 (#8866168@0)
      • 等着这场比赛太紧张了，做点面包放松一下。：）） -iceblake(森林里的童话); 2014-7-9 (#8866430@0)
    • 梅西！ 太激动了。 ：））） -iceblake(森林里的童话); 2014-7-9 (#8866419@0)
    • 谢分享!想问下你的那个烤垫在哪买的? -deryek(Dery); 2014-7-9 (#8866529@0)
      • 在Williams S.买的，yorkdale mall -iceblake(森林里的童话); 2014-7-10 (#8866543@0)
    • 喜欢，收藏。 -smallmixed2013(加国小混); 2014-7-9 (#8866541@0)
      • 谢喜欢。：) -iceblake(森林里的童话); 2014-7-9 (#8866557@0)
    • 那个圆蛋糕是咋做的？ -mocarly(放下); 2014-7-9 (#8866562@0)
      • 等我下回分解。 -iceblake(森林里的童话); 2014-7-10 (#8867063@0)
    • 面包好cute呀。 -daydayup88(daydayup); 2014-7-9 (#8866596@0)
      • :) -iceblake(森林里的童话); 2014-7-10 (#8867291@0)
    • It looks great, I like that buns most, looks pretty much like the buns served in high-end restaurant. -errands_boy(Errands Boy); 2014-7-10 (#8867677@0)
      • 谢谢美言。：） -iceblake(森林里的童话); 2014-7-10 (#8868025@0)
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