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  • 枫下家园 / 美食天地 / 显摆贴 - 早餐豆沙包和mini pizza -lightwater(lightwater); 2015-3-16 {670} (#9322000@0)
    酵母放入少量温水中搅拌均匀后，将面粉、鸡蛋、鲜奶、盐，酵母混合, 拌匀，没有面包机，用的是BLENDER, 搅拌大约15分钟，再加入室温变软的黄油，继续搅拌制成光滑面团。置于温暖处继续发酵。面团长大多于2倍大即可。
    红豆泡一晚，加比红豆多3-4倍的水，放入电饭锅煮开，关掉电源，继续泡，直到豆子已经熟烂，如果水还有很多，就开着锅盖煮，直到水已经煮干为止。加入煮熟的地瓜，糖，捻碎混合，我喜欢豆沙馅里的颗粒状态。
    Pizza 用的是bacon and Mayonnaise
    340度烤25分钟







    • 美味. -smallmixed2013(加国小混); 2015-3-16 (#9322994@0)
      • 第一次自己做豆沙馅，真的很好吃啊 -lightwater(lightwater); 2015-3-16 (#9323312@0)
    • 赞。一下吃得完吗 -xinyunxing(星); 2015-3-16 (#9323156@0)
      • 好不容易做一次，吃个2 3天的。 -lightwater(lightwater); 2015-3-16 (#9323309@0)
    • 好手艺。佩服。 -d2008(老百姓); 2015-3-17 (#9323890@0)
    • 我也可以这样学着做皮萨。但是我家烤箱只有上面有火，下面没火，皮萨得上下都有火才能烤得好吧 -sophiekitty(人间四月天); 2015-3-26 (#9343177@0)
    • 赞啊。。。。！还有富余的吗。。。。？求俩尝尝。。。。 -tigar25(大忽悠之酒酿水铺蛋); 2015-3-26 (#9343401@0)
    • 楼主真是棒棒哒 -ratter(ratter); 2015-3-28 (#9348075@0)
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