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枫下家园 / 美食天地 / 上海糯米烧卖 -newtruck(卡车); 2015-9-7 {564} (#9652568@0) +13
本打算周末做糯米烧卖，大忽悠嚷着排队呢
结果教孩子画画耽搁了，争取傍晚做。
先热热坛，贴画到一半的画，half impressionism，最终还会大不一样。。。。

昨晚的半成品

今早继续

嘿嘿，晚上吃烧卖。

是你画的？照片里面那个画家是你？一直以为你是男性 -tums(Summer); 2015-9-7 (#9652580@0)

是我孩子。 -newtruck(卡车); 2015-9-7 (#9652591@0)

孩子画的真好 -tums(Summer); 2015-9-7 (#9652599@0) +6

好专业，赞！ -shaise(锅盔馍馍); 2015-9-7 (#9652585@0) +5

孩子正画叶子和桃花，底部将是荷花，Monet画的那种。 -newtruck(卡车); 2015-9-7 (#9652595@0)

好有talent的小孩！对了，烧卖做好后支一声，要蹭饭！：) -shaise(锅盔馍馍); 2015-9-7 (#9652718@0)

小美女真乖，我家的听到要画画跑得好快 :-( -noobody(水皮); 2015-9-7 (#9652604@0) +3

像你家这样的小帅哥都是一样，好动，是优点. -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654039@0)

上海糯米烧卖制作过程 -newtruck(卡车); 2015-9-7 {1362} (#9652848@0) +4
糯米浸泡一晚上，蒸七分熟

香菇切丁和葱花

肉糜，香菇，糯米，加上海红酱油炒

不会和面，用水饺皮。

两水饺皮，之间蘸水，碾大

包好蒸

蒸好吃

为啥两张皮？为了厚度还是大度？能擀大吗？ -shaise(锅盔馍馍); 2015-9-8 (#9653296@0)

大度中厚边薄 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9653796@0)

这是哪国文字，我笨，愿闻其详。 -shaise(锅盔馍馍); 2015-9-8 (#9654532@0)

”厚度还是大度？(#9653296@0)“：大度，赶皮要中间厚，边上博。~~做人要大度，要中厚，要边薄。。。。嘿嘿，玩笑一下 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654585@0)

好吧，学习了赶睡觉皮，也学习了如何做人，我赚大发了！。。。饿哦，低调，低调。 -shaise(锅盔馍馍); 2015-9-9 (#9655109@0)

看见了看见了。。。。跟南翔滴一般不二。。。。要是能尝一口就好了。。。。 -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 {50} (#9653820@0)
能叫一笼配碗绿豆粥就彻底满足咧。。。。赞。。。。！

哈哈，一包睡觉皮包了21个，全吃完了.... -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9653855@0)

待会儿叫啦啦亲自来。。。。 -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 {16} (#9653862@0)
呸你一个。。。。

凭啥??再说啦啦不是不干了吗? -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9653871@0)

啥是睡觉皮呀，太挑战我滴大脑啦！：) -shaise(锅盔馍馍); 2015-9-8 (#9654538@0)

不好意思，打太快，发现后已被人跟贴，改不了了。~~ 应该是“水饺皮“。 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654568@0) +1

哦，那“大中厚边薄”又是啥意思呢 -shaise(锅盔馍馍); 2015-9-8 (#9654584@0)

今天早上蒸了南翔的烧卖，晚上回来一看，盘子里全是油，非常不正宗。应该不放油的。 -xinyunxing(星); 2015-9-8 (#9654646@0)

所以卡车童鞋自制了。。。。 -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 {50} (#9654850@0)
你这个南翔烧卖不会是TNT买滴吧。。。。？lol。。。。

吃好拉。LOL -tzb(特种兵); 2015-9-8 (#9654439@0)

接得好。LOL -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654770@0)

烧卖和画PK，结果10比4，画大胜。(糯米烧卖是我的心头肉。LOL) -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654762@0) +1
请教一下，7分熟，怎么掌控？现在都是电饭煲烧的。如何控制？ -jamie2015(Jamie); 2015-9-11 (#9660868@0)

我是隔水挣，水开中火约7分钟，以不太粘为好。上面有老师建议加点大米，我觉得这主意好. -newtruck(卡车); 2015-9-11 (#9660885@0)

摄影技巧也那哈。 -changhaoxu66(BIGHOUSELOVER); 2015-9-7 (#9652853@0)
我不要糯米烧卖，我要画~~！ -minitoy(知心友); 2015-9-7 (#9652865@0) +4

哈哈，画好贵，我也买不起，没法送人。。。。 -newtruck(卡车); 2015-9-7 (#9653193@0)

有看的，有吃的，赞！两张饺子皮擀在一起，这个主意好。我也不会擀皮。- 纯糯米有没有觉得很难把味道拌匀？我会加点大米。 -april(april); 2015-9-7 (#9653148@0) +2
赞一下画：） -guwangyan(姑妄言); 2015-9-7 (#9653203@0) +2
吃好烧卖还是想看画，成品画！ -tzb(特种兵); 2015-9-8 (#9653521@0) +1

Now it is drying, and then will be added glazing -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9653822@0)

神马。。。。太意外咧。。。。！卡车原来不是兄弟是妹子啊。。。。！画画的好啊。。。。强力滴赞。。。。！ -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 {24} (#9653814@0)
烧卖等滴好辛苦哦。。。。

谁吓说的，站出来!.....嘿嘿 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9653839@0)

朦朦胧胧滴瞅见一长发妹子站在画前戳戳点点。。。。难道俺真滴老眼昏花了。。。。？ -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 (#9653844@0)

俺家老二在画 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9653864@0)

有才。。。。！赞。。。。！ -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 {24} (#9653869@0)
画好再展示一哈。。。。？
啊！！老二都那么大了 -bounty(胖胖); 2015-9-8 (#9653877@0)

早婚早育，or 暴露年龄 -ellen649(艾伦); 2015-9-8 (#9653885@0)

Haha .... 今天上时年级 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9653901@0)

有福气 -bounty(胖胖); 2015-9-8 (#9653905@0)

厉害。。。 -ding_ding(丁_丁); 2015-9-8 (#9653845@0)
+1, 很漂亮！ -nocturne(夜游神); 2015-9-8 (#9653850@0)
有其父必有其女，看人家西瓜刻字，那功力！ -ysysning(樱桃三果太胖了); 2015-9-8 (#9654509@0)

嘿嘿 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654843@0)

你自己教孩子啊，太牛了。你教孩子发过火吗？LOL -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654755@0)

俺家里，老师最没权了，哪能发火？ -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654871@0)

孺子牛，赞！ -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654892@0)

哈哈，现在孩子都厉害，管不动啊。 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654900@0)

你们家的女儿画得真好，你一定画得更好，啥时候也上一个？ -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654908@0)

哈哈，有机会的，可惜没国画画。。。。 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654933@0)

孩子画滴是油画。。。。？ -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 (#9654936@0)

孩子在学 Oil 和 Acrylic paintings -newtruck(卡车); 2015-9-8 {12} (#9654949@0)
画画是相通的

谢指点。。。。！ -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 {61} (#9654983@0)
可惜没国画画。。。。 -newtruck(卡车);。。。。啥意思。。。。？

Sorry，刚看到你的Q，是这样的，我以前是画国画，可惜这里难买到笔好墨颜料宣纸。 -newtruck(卡车); 2015-9-10 (#9658934@0)

国画！我葱白你。 -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-11 (#9661251@0)
下回回国给你划拉点来。。。。 -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-11 (#9661286@0)

哈哈，我正研究着用油画布油画颜料画出国画效果。。。。看我的。。。。有了一定show给大家看。 -newtruck(卡车); 2015-9-11 (#9661314@0)

好。。。。一个新画派从此诞生了。。。。 -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-11 (#9661320@0)
记得以前好像有人用国画，画油画的感觉，大哥可不能学大忽悠，兄弟伸长脖子等了。 -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-11 (#9661331@0)

晚来的祝贺！ -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-8 (#9654757@0)

今天啥好吃的？ -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654764@0)

忙了好几天，今儿买着吃的， -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-8 {16} (#9654789@0)
一个 Jr. Chicken

红老，我琢磨了半天，嘿嘿，童子鸡？ -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654838@0)

不是，是麦家的吧？真想象不出，红脖还会吃麦家的东西，啧啧！ -april(april); 2015-9-8 (#9654849@0)

谢谢呼啦啦第二，一两个月吃一次， -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-8 {17} (#9654859@0)
就一个啊，才$1.69

最好一两个月一次也不要了。- 只有到美国的时候会偶尔吃它家的早餐，oatmeal. -april(april); 2015-9-8 (#9654878@0)

太亏待自己啦，是不是马卡龙也要戒掉啊？ -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-8 (#9654883@0)

绝！不！，还有cheesecake啦, 小酒啦，cheese啦，- 人还是需要点活头的嘛。 -april(april); 2015-9-8 (#9654893@0)

点穴成功，继续开怀饕餮。 -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-8 (#9654903@0)

呵呵，不怕，再饕餮也还是多少年入一日， -的体重！ -april(april); 2015-9-8 (#9654910@0)

长周末山珍海味，刺哥吃Jr. Chicken是不是为了清肠？ -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654882@0)

增肥呢 -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-8 (#9654885@0)

每天加倍，走30km -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654889@0)

lol。。。。 -tigar25(大忽悠之93威武之师); 2015-9-8 (#9654896@0)

原来是这个，loooooooooooooooooooooooooooooool -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654902@0)

诸位晚安 -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-8 (#9654909@0)

晚安 :) -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-8 (#9654911@0)

晚安，明一大早，还得送孩子上学呢。 -newtruck(卡车); 2015-9-8 (#9654938@0)

好! -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-9 {30} (#9655115@0)
向老年学习，一定送到高中毕业。

烧卖糯米里有个女人（是不是上海的不知道)的背影，难怪孔子说，食色，啥也。 -caa(1); 2015-9-9 (#9655141@0)

看贴不仔细，那是人家闺女好不好。 -thornthorn($oOHoly MolyOo$); 2015-9-9 (#9655146@0)

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