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  • 枫下家园 / 美食天地 / 【彬彬有院】年货集锦之三---家庭自制风干腊鸡腿 -joycezbb(彬彬有院); 2018-12-20 {461} (#11847730@0) +2

    每年冬天我都会做些腊味，俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一过，家家户户都要忙着腌制“咸货”，准备过冬了。这个腊鸡腿做起来很简单，无论是切开下饭或者撕成小条当零食佐酒，都非常合适。

     材料： 2斤鸡腿 15克盐 10毫升生抽 3克花椒 20克白糖 20毫升白酒 八角2个 香叶3片

    • 看着像火鸡腿 -facenorthface(小北); 2018-12-20 (#11847752@0)
      • 就是一般的鸡腿，可能比较大？哈哈 -joycezbb(彬彬有院); 2018-12-20 (#11847785@0) +1
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