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  • 枫下家园 / 美食天地 / 大家能分享一些孩子喜欢的salad配方吗?我家孩子不喜欢蔬菜,想找一些好吃的salad配方。不是大人喜欢的哈,得是你家孩子喜欢的。谢谢了
    • 试试这个 +1
      https://pin.it/3kdj5jqmb2sd72
      可以视情况增减,我有时用香菜或薄荷叶代替生菜,用酸奶或酸奶油代替蛋黄酱,孩子都爱吃。
      • 谢谢。看起来很不错。你说用香菜或薄荷叶代替生菜,需要4杯呢。我理解香菜或薄荷叶一般就是少量的调味,作为蔬菜主角不太常见,孩子们喜欢吃那么多香菜或薄荷叶吗?我觉得用mix green或者菠菜叶代替更好。
        • 不必拘泥,多少都行。喜欢的蔬菜就可以加。特意提香菜薄荷是因为效果出乎意料。咸淡用三角玉米片调节,有多种口味选择。整个色拉非常随意,几乎怎么做都好吃。 +1
          • 那我下周试试,周末去采购原料,跟多东西家里都没有。薄荷可以试试。
      • 👍,看着好复杂啊
        • 还好了。西式salad的优点是所有材料都放一起,一个盘子就把孩子打发了。其实更省事儿。
    • 我家就是传统的东北凉菜,类似东北大拉皮、老虎菜那种,各种菜切丝,拌在一起。可能从小吃惯了,我女儿还是很爱吃的。有黄瓜、胡萝卜、白菜、紫甘蓝、白萝卜、干豆腐丝、鸡蛋丝、辣椒丝、香菜,加上各种调味料。 +3
      • 谢谢。这个可能不适合。一般吃salad就不吃别的了,是main course. 你这个是一个配菜,还需要配主食和肉菜吧。
      • 这可费工夫,👍
        • 就是因为简单才做得次数多,每次就两三样拌在一起,不是每次都把这些弄齐。我这中国胃吃不惯这边的cheese和沙拉酱,所以很少吃西式沙拉。
    • 炒素什锦 +2

       

      • 谢谢。蔬菜还是少了点。希望他们能一顿吃一大堆蔬菜。
        • 想多吃蔬菜就要煮熟了吃,一大堆蔬菜煮熟了就一点点,生的菜吃不了多少
          • 煮熟了营养损失的也差不多了。
      • 刀工👍
    • 我也分享一个。在餐馆吃过,回家自己山寨的,忘了菜名了。 +1

      mix green, cherry tomatoes, dried cranberries, blue cheese, sunflower seed, fried chicken. With raspberry balsamic dressing

      • 瓜子鸡柳沙拉😄
        • U name it
      • 👍洋口味
    • 不苦不辣,不出水的菜都可以,上面洒一层cheese条。
      • 你家孩子真好养活。
        • 这么讲究还好养活 我觉得苦瓜辣椒都可以放啊 出水的也可以比如小西红柿
          • 西红柿甜椒没问题,黄瓜之类出水太多做沙拉口感不好。苦瓜辣的辣椒之类等你家小小北长大点看他爱不爱吃。另外黄瓜什么都不放,生吃也行。
            • 我觉得黄瓜片放沙拉里不错啊 我儿子苦瓜没问题 辣椒也问题不大
              • 小小北牛
    • 我老二很奇怪的,所有拌在一起的一律不吃,只吃生芹菜,胡萝卜,而且不沾任何酱。但她喜欢吃肉汤里的蔬菜,所以每天我家都有个汤,青菜在里面撩一下,能吃很多。 +1
      • 👀👀
    • 拌马兰头算不算色拉 +2
      • 👍上一个👀👀
    • 做沙拉的花样很多。你试过的那种mix green 在超市就有卖的,洗好烘干的一大盒,然后配上别的蔬菜,水果,煮熟的豆子,坚果。酱汁超市Kraft那个牌子有很多种味道的。我们家的自己做就是盐和橄榄果,牛油果打酱加蒜末,或者加hummus。 +1
      • 👍有图吗?
        • 这个网站不错,都是小孩喜欢的西餐,有照片,www.kraftcanada.com +1
      • 这个盐和橄榄果,牛油果打酱可以学习。感觉打出来很稠啊,不好拌到salad里。怎么弄的有流动性?
        • 没觉得稠啊。牛油果也可以切成片或者小块放沙拉里
          • 我还是想学打酱。感觉橄榄和牛油果都是没啥水分的,怎么能做到打出来的酱是流动的?
            • 对不起,是橄榄油,盐和牛油果。就用勺子把它们拌在一起
              • 哦,谢谢
      • 那些盒装salad蔬菜都是洗过的?直接吃就行了?我有时间就洗,没时间就直接给孩子吃了。
        • 盒子上写的是已经洗过的。我是直接吃的,你有时间洗一下更安全。我更多的时候还是买一颗一颗的需要洗一下的那种。
        • 盒装沙拉我一般只在costco买,心里感觉放心点,倒是不洗了。
    • 一般的lettus配dressing, croutons bacon bits 就挺喜欢的。关键是配料。还有大人也得爱吃才行,否则大人不吃的话娃是忽悠不了的。
      • 我是不吃的,我还是中餐。我家孩子不喜欢中餐,喜欢吃salad。
    • 一般孩子都爱吃Cesar salad, costco卖的就不错,自己做也简单。