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  • 我们部门下个星期有potluck中午聚餐,请大家帮忙建议带什么菜好?谢谢! 我们部门下个星期有potluck中午聚餐,请大家帮忙建议带什么菜好?谢谢!
    • ○  Fruit
      • ○  Fruit 已经有人说要带。谢谢!
        • ○  水果多多益善,有人带了也可以带的,问对方带什么水果,你带不同的水果就可以
    • ●  我原先想带饺子,现在想想好像不妥,煮熟的饺子,容易粘在一起吧,不方便携带。
      • ○  煎饺子
        • ○  嗯,就怕带到公司,煎饺变形,装盘效果不好
    • ●  星洲炒米粉如何?到时候装盆,微波炉加热一下即可。
      • ○  这个不错。。。我做过韩国粉丝,就是不能放冰箱。
        • ○  米粉可以放冰箱吧?
          • ○  也会变硬
    • ●  春卷。老外非常喜欢。
    • ●  不一定要带中式的食品, 很多中式食品冷了就不好吃了,带大众食品,水果盘、土豆salad、cheese and crackers platter,或者去买肯德基的Coleslaw
      • ○  我们公司所有人都是买这些小吃。曾经还有人做过什么,但那是很久以前的事了。
    • ●  泡椒凤爪
    • ●  香河肉饼?
    • ●  四喜烤麸,甜甜的大家都爱吃。
      • ○  这个连我家小的都不能接受
  • 今天星期一 今天星期一
    • ○  都是高手啊🧱
    • ●  wow…完全不输餐馆里的菜啊!
    • ●  都是你做的吗?简直太厉害了。一般吃喝群是不是potluck形式的?不光吃,还得自己会做?要是哪个吃喝群只需要品尝吃货就好了。
    • ●  哪家馆子?
  • 刚出炉的blueberry pie。还得等四个小时才能吃啊! 刚出炉的blueberry pie。还得等四个小时才能吃啊!
    • ○  很实在呀,👍!
    • ●  做好了是不是给小孩子吃的?我不敢吃这些了,
      • ○  大人小孩都吃。
    • ●  干嘛等啊?新出炉的最好吃
      • ○  必须要凉了才能切。
    • ●  真好!五角星是怎么做的啊?
      • ○  模具。
      • ●  我的pastry是自己做的。所以可以做任何形状。只要有模具。不过,目前只做过五角星,心型,传统的条形。
        • ○  赞!我会做pizza,从超市买来饼,自己加toppings.
          • ○  呵呵…没试过那个。试过以前自己做dough做pizza。感觉好麻烦。不过娃喜欢。估计还会试试。
            • ○  我是懒人,懒人做饭有懒办法,哈哈😄
        • ●  女儿喜欢吃cheese bite, 总买冷冻的,想自己做会更健康,配方就用到pastry,能请问你的pastry怎么做嘛?
          • ○  350g flour, 15g sugar, 1tsp salt mix well. 230g unsalted butter, cut into small cube (should be very cold). Mix into the dry ingredients. Sprinkle 1/4 cup + 2 Tbs ice water on the top. Then mix pause...every 15second.
            • ○  这个量做9inch的pie可以做两个。我照片上是7inch,可以做三个。
    • ●  zan!
    • ●  home made总是最好的
      • ○  LOL,那得看谁 made。
      • ●  谢谢。你做的都非常专业。看起来都很好吃。
  • 平衡姐,寇司寇有食用级手套大中小号。想用鸡汤当底汤的话可以买老母鸡炖。孩子小时我基本每周都顿老母汤。鸡肉可以做麻辣鸡丝或扔掉。 如果买走地鸡,无机等煨的话,把洗干净把鸡屁股剪下就可以放沙锅里煨了,无须进一部处理。鸡带有很多菌,接触的东西越少越好, 尽量减少污染 平衡姐,寇司寇有食用级手套大中小号。
    • ○  记得有说老母鸡含雌激素太多,不知道给孩子吃好不好。话说老太太都不怎么分泌雌激素了,为啥老母鸡还那么多呢。
      • ○  是个鸡就多。雌激素能让鸡肉嫩滑,所以在养鸡业大量使用。本来鸡肉属于白肉,是比较健康的,现在反而 比红肉还可怕。
        • ○  哦,养鱼的也用雌激素吧,比如华人超市的活鱼,和养殖三文鱼,肉都很滑嫩。
          • ○  听说养鱼是用过期的避孕药。。当然也可能是谣传
            • ○  看来只能吃打捞的冰鲜海鱼了。
              • ○  卖鱼的也不傻啊。
                • ○  不知道我们吃了这些用雌激素避孕药养殖的肉类,我们自己的肉也会变的更滑嫩吗?
                  • ○  商家还管你这个?
              • ●  海鱼有重金属污染,也别吃。:D
                • ○  记得上孕妇班时,说mackerel king不要吃,汞含量高
                • ●  哪个更有害?中年妇女和男士吃含雌激素的鸡肉应该不会太不好吧,别给孩子吃就行,特别是小女孩别吃。深海鱼汞含量好像也是被夸大了,非孕妇可以放心吃,只要不是像吃米饭一样每顿一大碗
                  • ○  说得我都害怕了. 以后得少吃鸡肉了.
            • ●  我看过报道说养鱼用孔雀石绿. 吓得我不敢再买活鱼.只买冰鲜海鱼了.
    • ●  忘说了,寇司寇有有鸡的鸡汤可以放家里备用。
      • ○  好的,谢谢.
    • ●  多谢多谢!
  • 叉烧包! 叉烧包!
    • ○  Wow! Home made?
      • ○  嗯。
    • ●  看照片就想咬一口下去。
      • ○  谢谢夸奖。就是催肥的。:-)
    • ●  这个太棒了!
  • 【彬彬有院】 Glühwein------圣诞节热葡萄酒 【彬彬有院】 Glühwein------圣诞节热葡萄酒
    • ○  啊,又学到了一招,彬彬老大真是享尽美食融汇中西
      • ○  哎呀说的我都不好意思了,就是喜欢吃喝玩乐,每什么大志向大出息的人啊。
    • ●  留过洋的就是不一样,四月葡萄酒也要热着喝,原来以为ta是和卓文君学的,没想到这么洋气:)
      • ○  哈哈哈,加上那些香料,味道很不一样,热气腾腾的直冲鼻子,非常醒脑的感觉。
        • ○  是哦,喝完浑身热乎乎的感觉。特别是有朋友来,索性就在厨房里围着炉子喝了😄
          • ○  围着炉子喝酒,很有画面感啊
      • ●  切,哪天等我有空了把今年春天在东洋的照片翻出来,里面就有热葡萄酒,台布都是和彬彬老大的一样。
        • ○  反正你们不得了:)
          • ○  LOL
    • ●  真有生活情趣,视频拍得真棒,谢谢!
      • ○  谢谢观看😊
  • 自制健康无盐酸菜,简单又好吃,口感爽脆原汁原味【原创】 自制健康无盐酸菜,简单又好吃,口感爽脆原汁原味【原创】
    • ○  难怪买房子都看location呢,要是挨着你家住,是不是就能尝到这些好吃的了😁
      • ○  只要不嫌弃的话,那是肯定的:)
    • ●  幸灾乐祸一下,现在南方冷吧:)
      • ○  好冷的,天气预报都说要下雪了:)
    • ●  多伦多哪个超市有卖雪里红?
    • ●  不知道可不可以用大芥菜来试试。
      • ○  可以的,老家都是用大芥菜或萝卜苗来做。
    • ●  凡是酸菜, 咸菜就不可能健康,
    • ●  我觉得最好不用塑料瓶装腌渍的酱菜!玻璃瓶好些!化学物质析出
      • ○  瓦罐最好, 玻璃瓶也凑合, 最好不要用铝制容器,
        • ○  是的,老家都用瓦罐来做,玻璃瓶也不错。尽量不用塑料瓶。
    • ●  喜欢吃各种小咸菜,又怕死。自己做的,两三天就开吃,亚硝酸盐含量最高。买的咸菜,超过一个月亚硝酸盐低了,又感觉里面太多防腐剂。。
      • ○  可以试试这种做法:)
  • 自我创造~cup版年糕 😀 自我创造~cup版年糕 😀
    • ○ 
      • ○  :)
    • ●  原来是老外版的,还以为是年糕呢。
      • ○  是年糕的配方,用cup cake模子烤的
        • ○  哦,我认识的年糕是白色的。
          • ○  思想要开阔~ :)
            • ○  浪费了粘边上的
              • ○  还是捣蛋的方子昵
                • ○  谢谢,捧场:)
      • ●  我怎么觉得象muffin?
        • ○  模样是像~ :)
    • ●  好,就稀罕咱们自己的东西
      • ○  比西人那劳什子蛋糕容易多了,味道还好
    • ●  是挺漂亮的。重要的是娃儿喜欢吗?不吃粘食的人问的问题・_・
      • ○  还有饼干嘛
    • ●  强就一个痣!
      • ○  痣在哪儿?
      • ●  谢谢艾妃,么么
    • ●  好看!
      • ○  多谢
  • Mario,交作业了,流水线纯虾肉鸡汤馄炖:D. Mario,交作业了,流水线纯虾肉鸡汤馄炖:D.
    • ○  还做了鸡蛋丝,挺像辣么回事儿,为啥也流水线包馄饨?快?
      • ○  买的混沌皮,抹一圈水都太湿了,稍微干一点,再抹水:D
      • ●  是..用剪刀剪了鸡蛋饼,海苔,放了罐装的鸡汤
        • ○  haha史云生,聪明的妈妈
      • ●  豆豆,我们新手上路这个方法相对快一点,也稍微容易一些些。
        • ○  太谦虚啦
    • ●  成品像餐馆卖的哩,真棒!
      • ○  谢谢夸奖,刚给我妈发过去了,收到表扬了:D
    • ●  大师水平
      • ○  过奖了. 第一次做手忙脚乱的,孩子一个劲催我,啥时能吃上. 7 点刚过,就吃上晚饭了 :D.
    • ●  这水平👍肉友都能满足供应了😂
      • ○  做的比我的好!我也是很少有机会做,领导在家的话就不让我包了,最近忙,改天给你布置一些新的作业。
        • ○  马老师教的不错。作出了虾饺的质地 :D
          • ○  其实想在虾肉馅里放点蔬菜,不知道放啥好吃.又懒得剁蔬菜.就扔几颗小白菜到水里就变成汤了. 超简单:D.
        • ●  过奖了.等新作业 :D.
    • ●  真好!
    • ●  肿么办?准备睡觉了的,这下口水流了一枕头,还让不让人睡觉了。
    • ●  混沌怎么像小枕头一样?其实混沌就要的是两翼飘洒, 伴随着高汤, 有着飘然入口的感觉, 这就正宗"抄手"的口感.
      • ○  我也觉得不飘洒.可能馅放多了,馄炖太胖了.下次少放馅,要飘洒,瘦是王道:D.
      • ●  下次我试试不对边折叠,沿对角线折叠怎么样?
        • ○  试试嘛, 有比较就有鉴别.我们的厨艺都是在不断学习改革中提高的.
    • ●  漂亮哇,馋人
    • ●  虾肉馅有没有放些鸡蛋啊?会更滑嫩。看着真鲜美。赞! 
      • ○  放了蛋清,蛋黄被我做成鸡蛋丝,放汤里了:)
  • 网友聚会 / 【2019 Rolia 新年晚会】第一次彩排通知 【2019 Rolia 新年晚会】第一次彩排通知
    • ○  时间: 2018年12月9日, 周日,晚5-9点
      • ○  各节目具体彩排时间已email通知,请各节目负责人注意查收。
    • ●  地点: Ellesmere Community Centre, 20 Canadian Rd, Scarborough,ON M1R 2S3 (Warden & Ellesmere 东南)
    • ●  彩排现场有纸票发售。
    • ●  第二次彩排(戴装彩排): 时间:2019年1月12日,周六,下午2-6点(各节目具体到达时间待定) 地点:Prima Academy, 50 Mcintosh Dr. Unit115. Markham, ON
    • ●  演出: 时间:2019年1月19日,周六全天,早10点-晚10:30 地点:Flato Markham Theatre, 171 Town Centre Blvd, Markham, ON L3R 8G5
    • ●  顶一下:明儿见哦
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2019 Rolia 新年晚会

欢迎加入由咱们rolia网友自编自导自演的新年晚会!

2019年1月19,星期六,网购电子票: 下午场 / 夜场

地点:Markham Theatre

义工报名中

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