周末在家经常做的，一家大小都爱吃。做法很简单，河粉在开水里煮一下，沥干放碗里。接下来整酱料，热少量油，放入牛肉或肉碎小炒一会，放入沙茶酱，花生酱，卤汁（我家常备做卤鸭时留下的），卤汁没有就用生抽代替（当然卤汁的话味道更好）。翻炒两下放入碗里。淋在干粿上拌匀就可以享用了。

再来一碗生蚝粉丝菜汤，完美。:: ೖ(⑅σ̑ᴗσ̑)ೖ ::