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12月 - 烘培时节

每年的12月都是家里烤箱最忙碌的时候,今年也不例外。

总结了一下,今年烤的分了四类:cookies,方糕,蛋糕,面包。除了舒芙蕾奶酪蛋糕(轻乳酪)、奶黄小排包,花环面包这三个是自己吃的,其余都是送人或者party了。

Cookie:桃酥、杏仁酥、红豆酥/蝴蝶酥、short bread(苏格兰酥饼)。分别送给女儿的画画老师、弹琴老师和我的supervisor。

方糕:香梨酥糕、桃子奶酪蛋糕、柠檬方糕、红豆年糕。分别是我的office party、女儿学校圣诞party,女儿中文学校圣诞party。柠檬方糕剩了4个,她的老师拿回去给他的2个孩子吃了。

蛋糕:舒芙蕾奶酪蛋糕、纽约芝士蛋糕、白森林蛋糕、黑森林蛋糕。第一个自己吃了,纽约芝士蛋糕是老公office party,白森林和黑森林送给了两个邻居,感谢她们这学期经常帮我接女儿。

面包:奶黄小排包、热狗面包、圣诞花环面包、圣诞树面包。热狗面包和圣诞树面包都是去朋友家party带的,小朋友们非常喜欢。

不过只要是女儿没吃过的,即使带到party,我和老公也会给她带回来一块,让她尝尝。

我发文前,让她找出她最爱吃的前三个,她说分别是桃子奶酪蛋糕、纽约芝士蛋糕、舒芙蕾奶酪蛋糕。我说你真会挑,选的是成本最高的三个。难道cheese cake真这么受欢迎,她平时不太吃奶酪。

 

 

 

 

 
 
 

 

 

 

 
 
 

 

 

 

 
 
 

 

 

 

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