每周必做的，基本不需要精确称重，配方如下：温牛奶3/4杯不到，约150-160克，放入1小勺酵母约4克，等其活化起泡后加入2杯面粉，约290-300克，其中50克是罗宾汉的面包粉，其余是walmart的中筋面粉；再切一块有盐黄油约40克，加入5大勺糖约30-35克，打一个鸡蛋约50克，用面包机和面约15分钟，然后拔电室温下发酵，一般1.5个小时到2个小时，体积二倍大就行，这一步很关键，如果发不起来就要找原因了。取出整形，用DOLLARMA买的模具，放入烤箱进行二次发酵，同时打开烤箱灯和放入一盆热水，时间40-60分钟。

烤前的模样