这款Cheese Tart 芝士挞,起源于日本札幌的一家Kinotoya Bakery甜品店,很多食客排了长队为了一饱口福。由于太受欢迎,随即又在东京、大阪、福冈,甚至是香港等地开了分店。
下图是瑞秋版本的流心芝士挞,挞皮酥松,芝士味道浓郁,口感顺滑,所有成品图,都是在芝士挞冷却后拍的,内馅仍旧湿润流心~
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