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餐桌上的有机菜

初尝种菜收获多多。 现在每周买点肉鱼,蔬菜都能自给了。

人的口味会不断改变的,小时不爱茄子无缘地不爱它的颜色和口感。现在180度转变。怎么做都好吃。

开心看茄子挂满枝

地里收的比买的要嫩的多,翻炒几下就已很软糯了

 

凉拌的

苦瓜虽苦,没想到叶子和花有股淡淡地清香,很好闻

 

 

苦瓜清火解毒,很喜欢它那淡淡的苦味

来加后才知道秋葵。被称为植物界的黄金。据说有减肥,美肌,补钙,降血糖等。成熟种子炒熟磨粉可作咖啡的代用品。不管真假,每种食物都有自己的营养价值,饮食上我追求食物多样化。

秋葵的花也好看,一花一果。

 

 

秋葵长得很快。比买的粗壮多了。里面的籽白白的,鲜嫩

秋葵吃法很多。加点辣椒颠几下就已好吃到冒烟了

辣椒是后院种植常见的一种蔬菜。说是叶子比辣椒更有营养。除了健脾、养血、驱寒、补肝明目等功效还可以减肥,因为辣椒叶可以燃烧脂肪。面条, 汤或肉里,我都会随手加一把叶子。

 

 

 

 

 枸杞叶也是很好的保健品,营养不输枸杞子。 炒,做汤, 泡茶都可以,味道鲜美。

 

 

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